优质肉猪生产实用技术
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一、圈舍标准化改造要求
圈舍总体要求是通风、透光、防暑、防寒、防潮、安静。
1、地面:坚实、平整、保暖、防滑,不透水、便于清扫、消毒,并向出粪口或粪尿沟倾斜(倾斜度3%以上)。
2、圈:圈门宽0.6米,圈栏高0.9―1米(母猪舍比肉猪舍高10-20厘米);长度和宽度在2米以上,面积6-8米2(肉猪按每头0.8-1米2)。母猪圈增设保育栏(要求达到0.8米2),有条件的设运动场。
3、通风、采光:猪圈屋檐高2米以上,猪圈墙体上部敞开,添加亮瓦。改实体砖墙为“花砖墙”,土墙要开设1米2以上的窗户,便于空气对流。
4、配套建设沼气池,所有粪尿及污水经粪尿沟(槽)或出粪口导入沼气池。
5、农户厨房、猪圈、厕所要分开。
二、品种改良
推广以杜长约为主的、以杜长本或杜约本为辅的三元杂交模式。
选择体大强壮,已预防免疫的三元杂交仔猪(杜长约或杜约长洋三杂,或杜长本或杜约本土三杂)作肉猪育肥。
三、饲料兽药使用技术要求
猪的不同的生长阶段,据营养需求使用不同的配合饲料,同时要供给充足的青料。不得使用变质、霉败、生虫或已被污染的饲料。饲料中不得添加瘦肉精、激素等违禁药物。使用含抗生素的添加剂时,按相关规定,出栏前7―35天要停用。
育肥后期的商品猪在生病治疗时,根据所用药物要执行休药期。生猪出栏时须具备用药合格证明。
四、猪的饲养管理技术要求
(一)母猪的饲养管理
1、成年母猪必须单圈喂养,猪圈要通风透光,干燥清洁,饲料精、青比控制在1:1.5-2之间,每两天梳刮猪体一次,适当让母猪做自由运动,经常清扫猪圈,用石灰水喷洒消毒。每半年进行一次盐酸左旋咪唑驱虫,每公斤0.08克,混入饲料或饮用水中服用。
2、怀孕母猪的保胎和正常分娩:对怀孕母猪,特别是怀孕90天后,应加强饲养管理,保证胎儿正常发育,防止母猪流产。在临产前5-7天应喂给麸皮汤,避免母猪发生便秘;同时逐步减少喂料量,保持产房安静和卫生,让母猪正常分娩。
(二)仔猪的饲养管理
1、早吃初乳,固定奶头。仔猪出生后2小时内必须吃到初乳以增强仔猪抗病力。同时应对个别弱小或强壮争夺乳头的仔猪进行调整,将弱小的仔猪放在前边乳汁多的乳头上,强壮的放在后边乳头上。
2、加强保温,防冻防压。仔猪出生后1-3日龄的适宜温度是30-32℃,以后可逐日递减至20℃左右,应厚铺垫草,阻塞风洞和灯泡取暖等,防止仔猪冻死和被母猪压死。
3、补铁。三元杂交仔猪生长快,易贫血,可在3-5日龄颈部肌肉注射“血多素”、“浮铁灵”等铁高效制剂100-150毫克。
4、用香、甜、脆的食物对仔猪进行早期(7日龄)诱饲,使仔猪尽早开食,并坚持补给全价配合饲料,提高断奶重。
5、提倡早期断奶。一般45日龄左右,断奶应逐步进行,以实现饲料,饲养制度和环境的顺利过渡。
6、防治仔猪疾病。仔猪胃肠功能不健全易患猪白痢和黄痢,二者均由大肠杆菌引起,特别是22日龄内仔猪在冬季和早春易发病,主要特征是排出乳白色、灰白色或淡黄绿色腥臭稀粪。主要防治措施有:A、加强饲养管理,搞好圈舍清洁卫生,不让仔猪吃腐败、变质的食物。B、使用音乐白头散配方:即白头翁、龙胆末混合磨碎灌服。磺胺、抗生素类药治疗有效。
(三)商品肉猪的育肥
1、圈舍消毒,进猪前用2-3%烧碱水喷洒,或用石灰水粉刷圈舍,1-2天后用水冲洗后进猪。
2、防疫驱虫。肉仔猪上圈1个月内应用敌百虫、左咪唑等进行一次预防性驱虫。
3、合理调制饲料,注意饲喂方法。A、饲料形态:玉米、小麦等籽实类饲料应先粉碎,青绿饲料、块根、块茎等饲料应切碎或打浆。B、生湿拌料:料水比1:1-2为宜。C、生饲:一般饲料生饲效果较好,但豆类、菜籽饼等应加热熟喂。D、饲喂次数:早晚各一次较好。
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