配制猪饲料五原则

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    第一,在选用营养指标时,要切合生产实际,符合社会要求。安全、营养、健康是21世纪饲料发展的主题。因此,在考虑营养素与需求量时,除满足猪的充分生长、发育外,需要进一步考虑营养与猪肉品质的关系。

    第二,在选用饲料原料时,要综合考虑饲料原料的营养性、卫生性、适口性、经济性与来源和稳定性,防止出现来源无保障、社会效果好而经济效益差、或营养适口性好而生理适应性差等不良后果。适口性好,猪采食量大,生长就快。

    在选用时,通常从适宜的便宜原料使用开始。

    第三,所配饲料的营养供给值在很多情况下都不可能与生理营养需求值完全吻合,而猪对营养的利用则是按比例进行的。因此,必须注意偏差的平衡性即一致性原则,尤其要注意能量与蛋白质、粗蛋白与氨基酸、钙与磷等的平衡性。

    第四,在设计饲料时要注意先进性与实用性的有效统一,切忌为了迎合时代而脱离生产实际与消费市场。

    第五,遵守国家有关规定,严把添加剂使用关。国内外在添加剂使用方面都特别重视,经常规定和公布一些在饲料中允许和禁用的添加剂,以保证猪肉产品的质量,保证消费者的健康。



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