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养牛利润减少 养殖户盼望母牛补贴

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近期,河南省牛肉价格居高不下。据近日相关部门监测统计显示,该省牛肉平均价格为每斤29.34元,较去年同期上涨10.51%.按理说,
    近期,河南牛肉价格居高不下。据近日相关部门监测统计显示,该省牛肉平均价格为每斤29.34元,较去年同期上涨10.51%.按理说,牛肉价格高,肉牛养殖场(户)也应收入颇丰。笔者通过调查得知,上游的肉牛养殖户并没尝到甜头,养牛利润在减少,有的甚至亏损。

    郏县帅华食品厂负责人宋三告诉笔者,目前郏县牛肉食品加工厂几乎全部停产,该厂也是勉强维持经营,每天肉牛屠宰量已由过去的六七头减少至现在的两三头。他所经营的饭店牛肉消耗量也大幅降低,每天仅有200斤左右。“现在卖牛就赔钱,而且还不好卖,我真快愁死了!”郏县肉牛养殖大户李全民如是说。科尔沁南阳公司相关负责人董应臣提出,肉牛养殖效益下滑的原因主要是牛犊、架子牛价格上涨和肉牛收购价格降低。

    据了解,目前肉牛出栏售价应在每斤13元以上才有利润。自去年10月以来,肉牛市场收购价始终在每斤12元到12.5元之间波动。也就是说,现在每卖一头牛就要亏损500元以上。

    数据显示,刚满月的牛犊目前价格为3500元左右,三月龄的架子牛价格为5500元左右。因此,河南省不少肉牛养殖场(户)为买到低价位的架子牛,甚至跑到新疆、云南等地方进行求购。

    近年来,由于架子牛收购困难和育肥效益减少,广大肉牛养殖户养殖积极性明显降低。河南省畜牧局相关资料显示,该省2013年年出栏肉牛1头到9头的散养户较2012年减少6000多户;年出栏肉牛10头到100头的养殖户较2012年减少1568户。

    过去,李全民的肉牛养殖场存栏肉牛从未少于200头,现仅存栏110头。从事肉牛养殖的相关人士指出,现在许多养殖场(户)都在观望肉牛市场发展态势,希望有关部门尽快出台母牛养殖补贴政策和加大肉牛养殖扶持力度。

 
 
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