鸡的强制换羽是指采用人工措施，以缩短换羽时间和延长产蛋期为目的的一项养鸡生产技术。正确运用强制换羽技术可以达到缩短换羽期10周；减少培育后备鸡费用，节约成本；延长产蛋利用期30余周，获取更多的种蛋、鸡苗、商品蛋等产品；净化种鸡群，改进蛋的品质的目的。同时强制换羽可作为市场计划调节的重要手段，充分利用市场疲软的时机，掌握市场运作时间差，以缓解市场供需平衡，在低谷时减少损失，在高峰时增加收入。强制换羽既仿照了鸡自然换羽的诱发原理，又经过长期的生产实践，以较低的死淘率换取大群同时换羽，达到使老龄鸡重新利用的目的。目前种鸡常用的人工强制换羽方法为连续绝食法，在实施强制换羽前，制定详尽的计划方案是其成败的关键。肉种鸡的强制换羽方案应包括以下几个方面。
1 确定强制换羽的主要技术指标
可根据以往的工作经验，借鉴其他场的成功做法，结合本批次鸡群情况、季节和生产实际，制定明确的技术指标作为实施方案的指导性要求。
1.1 绝食天数13～16天，根据季节和失重率适当增减2～3天。
1.2 停料5～6天，全群产蛋率必须降至1%以下，或者均不产蛋。
1.3 从停料到产蛋率50%的死亡率控制在5%以内，以3%～4%为宜。
1.4 失重率控制在27%～30%。
1.5 恢复供料后18～22天见蛋，23～27天产蛋率不低于5%，45～50天产蛋率达50%左右，65～75天产蛋达高峰。
2 换羽准备期
2.1 分群和调群：在换羽前2～3天进行。对换羽鸡群全群称重，分成大、中、小3栏，并分别饲养于不同的鸡舍，以便根据体重失重情况采取不同的绝食天数，提高换羽成绩。
2.2 挑鸡：结合分群进行，挑除病弱残鸡，包括消瘦、皮肤感染和有腿病的鸡；挑除已换羽的鸡（毛白而发光）；挑出低产鸡：冠萎缩，耻骨间距小，腹部大而硬，体重大且龙骨长的鸡。
2.3 驱虫：分群前进行，用广谱驱虫药对鸡群驱虫一次。
2.4 防疫：分群后进行，主要进行NDⅣ系疫苗两倍量点眼，ND＋IB＋EDS-76灭活疫苗注射，禽流感灭活苗注射。
2.5 药品：准备足够的电解多维、粗贝壳粉、NaCl等药物。
2.6 遮黑：换羽鸡舍用黑塑料布全部遮黑，以利控制光照时间。注意必须确保通风设备工作正常。
2.7 更换垫料：换羽前2～3天清除原有全部垫料，更换少量的新鲜垫料。
2.8 减料、减光：换羽前5天开始减料、减光，每天减料20g，料量减致每只每日60g时，开始绝食。光照分次逐渐减至8h，光照强度减至2～3lx。
2.9 其他：准备好足够的垫料及用具，对鸡舍内的各种设备进行调试维修，调低母鸡料桶，把公鸡料桶挂高。根据鸡群情况适当修喙，以减少因互啄造成的损失。
换羽前鸡群仍按产蛋期规程饲养，公鸡单独饲养，不换羽、不遮黑。
3 换羽期
从绝食第一天开始到失重率达到标准为止的一段时间。采用连续绝食法，换羽期一般为13～16天，技术要点是要求鸡群快速停产。
3.1 绝食时间以失重率和死亡率为标准，灵活掌握。第一周死亡率应低于1%，10天内低于1.5%。失重率达27%～30%期间即可恢复供料。
3.2 停水期间死亡率不高于1%，否则要及时恢复供水。
3.3 光照以上下午各开4h灯，便于鸡喝水为宜。
3.4 进鸡时只铺少量垫料，换羽开始后要及时清扫鸡粪和鸡毛，防止鸡食羽毛和杂物，停料后2天开始据脱换羽毛情况局部或者全部换垫料。
3.5 开始换羽的第1天称重1次，作为基础体重来计算每天的失重率。换羽期第8天开始抽7%～10%鸡只称重测算失重率，以后每两天称重1次，从第11天每天称重一次，根据各栏失重率达27%～30%即可恢复供料。称重时如发现各栏失重率相差太大，对失重率太低的栏可适当限水0.5～4天，使其快速达到全群标准。
3.6 注意室温控制在20℃以上，搞好通风。
3.7 每天统计死淘数、换羽的实施情况、体重变化及鸡群状况等。
3.8 不限量补钙。绝食前2天每吨饲料中加68kg的粗贝壳粉；停料后2天，每天下午每只鸡补给15g贝壳粉；停料期间对失重过快的鸡群（死亡率高、应激大），视情况适当补喂贝壳粉；体重减少20%，至开始喂料前每只每天10g贝壳粉。
3.9 停料第5天开始饮水中加电解多维，7天后多维素和NaCl（0.3%）同时加，并可以和拜固舒等营养药交替使用至恢复供料。
3.10 换羽期间随时挑出失重率过高（体重过低）、濒死鸡、病鸡等，单独饲养并及时喂料使其成活，尔后淘汰，以减少损失。
4 恢复期
鸡群从开始喂料到产蛋率达50%为止，要求开产要慢，给鸡一个充分的恢复体力的时间。
4.1 恢复期的长短要参考鸡的失重情况：失重率不低于27%，鸡体脂肪基本耗尽（解剖），鸡胸骨棱角明显，胸骨边延1.5cm处几乎摸不到肌肉。鸡的羽毛脱换情况：正常为换羽开始7～10天内主要为体躯小羽脱落，10～20天主翼羽开始脱落，50天内脱落70%，每次脱落1～3根，脱落后10天左右重新长出新羽，产蛋率达50%时，已有5根以上脱换，说明换羽效果较好。
4.2 供料后每周称重一次，计算其平均重和体重恢复率，一般供料后10天体重恢复至原重的80%，20天恢复至85%（一般体重在3200g，体重恢复至80%～82%时见蛋），经50～60天体重基本恢复。称重后恢复快的栏适当减少加料，恢复慢的栏适当增加料量。
4.3 换羽日粮的营养要求。
从供料到产蛋率达5%时使用换羽料，然后用三份制过渡法过渡到产蛋料。
4.4 光照要据体重和产蛋情况而定，一般掌握见蛋时光照达14h，到产蛋率达35%时光照达16h。
5 公鸡的管理
最好选用24周以上的新公鸡，体重达到标准或略超过标准，受精率最高。在见蛋前公母混群（约35～40天），初放时按100∶11，然后剔除因体重小而失去配种能力的公鸡，比例达100∶10即可。公鸡的饲喂基本同正常鸡群，产蛋期放公鸡前加分饲罩，饲养管理按产蛋期的要求进行，料量在145g左右，喂公鸡料。
如果换羽后仍使用原有的公鸡，应在换羽前把公鸡挑出单舍饲养，饲喂原日粮90%的料量（约130g），维持到换羽的第28天左右开始加料，每天每只加料7～8g，加到高峰料量时维持。对公鸡每周称重一次，把公鸡的失重率控制在8%以内效果较好。
肉种鸡的强制换羽方案并不是一成不变的，要根据具体情况把停料、停水、光照有机地结合运用，才能取得最好的成绩。换羽后鸡群的高峰产蛋率达85%以上、受精率90%以上，说明换羽是成功的，否则就要吸取经验教训，修改完善原有的方案，以达到理想的换羽目的。
