理想的饮水设备应满足以下要求：水量充足，使鸡在任何时间和条件都能方便地获得充足的饮水；保持水质清洁卫生，水的滴、漏、溅、洒少，有利于保持环境干燥；安装使用方便，坚固耐用。目前，常用的饮水器有水槽式、乳头式、杯式、吊塔式等。
1、水槽式饮水器
用水槽供水在我国养鸡业中心应用比较广泛，其结构简单，可直接用自来水龙头供水，一般用长流水供水法。这种槽式饮水设备简单，供水可靠，便于直观检查，但水浪费量大；同时，鸡在饮水时容易污染水质，增加了疾病的传染机会，对防疫不利。故应定时清洗、消毒。
2、份式水勺饮水器
基本构件由一贮水盒与以轴杆为固定点上下活动的小水勺构成，平时“勺把”靠自重垂于贮水盒内的水面下，鸡饮水时将“勺杯”压下，水从勺把中线流入“勺杯”中。鸡每压一次饮一份水，按份次饮水。贮水盒相互连通，以一端的水箱浮阀控制水面。
3、吊塔式饮水器
用无毒塑料制造。饮水盘直径为300～400毫米，盘槽深为36～38毫米。每个饮水器能供育成鸡120～150只，种乌鸡90～100只。这种饮水器主要用于平养，优点是适应性广，不妨碍鸡群活动。使用时，饮水器的吊挂高度必须合适，使盘槽边缘与雏鸡的背部或成鸡的眼部齐平。
4、杯式饮水器
它是由阀帽、梃杆、触发板和杯体等部分组成。当水杯与自来水管接通时，由于水压作用，将阀帽封闭，若要使水进入水杯，用手指轻压触发板，触动梃杆而将阀帽推开，水即进入杯内。所以鸡在饮水时啄动触板即能自动进水，并使杯内始终保持一定的水位。使用杯式饮水器时，必须保持水的清洁和具有适当的水压。因此，在饮水器主管道的前端应设过滤器和减压设备。如果水中混有杂物，易使梃杆卡死，造成阀帽关闭不严；水压过高时，阀帽不易推开；水压过低，阀帽不易密闭，造成溢水。合适的水压应为：初生雏鸡0.01千帕，10日龄雏鸡17.5千帕，3周龄雏鸡24.5千帕，成年鸡41.2～54.9千帕。杯式饮水器优点是耗水量小，清洁卫生，不易漏水，不易传染疾病。缺点是清洗较麻烦。
5、乳头饮水器
因端部有乳头状阀杆而得名，多用于笼养。三次密封技术使该类饮水器漏水现象大大减少，全密封供水线确保饮水新鲜、洁净，杜绝了外界污染，防止了疫病的传播，极大地减少了疾病的发生率。比槽式节水80％以上。使用乳头饮水器要注意水质硬度和水压。
6、真空式饮水器
由水罐和饮水盘两部分组成。饮水盘上开一个出水槽。使用时将水罐倒过来装水，再将饮水盘倒覆其上，扣紧后一起翻转180°放置地面。水从出水孔流出，直到将孔淹没为止。这时外界空气不能进入水罐，使罐内水面上空产生真空，水就不再流出。当雏鸡从饮水盘饮去一部分水后，盘内水面下降，当水面低于出水孔时，外界空气重又从出水孔进入水罐，使水罐内的真空度下降，水又自动流出，直到再次将孔淹没为止。这样饮水盘中始终能保持一定的水位。使用塑料饮水器，不宜放在阳光照射的地方，以免塑料老化、变色。真空式饮水器适用于平养的雏鸡。
