北卡罗莱那州立大学的家禽学博士维恩?克里斯顿森及其领导的研究小组经研究发现，给母鸡添喂加碘饲料，有利于母鸡繁殖，特别是小鸡生长。母鸡饲喂了添加碘的饲料后，不仅使小鸡的孵化率提高了4%，孵化后的成活率也提高50%，而且极大地提高了小鸡的生长速度，尤其是在破壳6天以后更加明显。
在美国，给母鸡喂加碘饲料的投入其实并不大，几乎可以忽略不计，每吨饲料才增加几美分。然而，其回报是不可估量的。美国每年孵化小火鸡3亿～3.6亿只，给母火鸡喂加碘饲料后，因提高孵化率和成活率，降低死亡率，就可使养鸡户每年减少损失1700万美元，这还不包括缩短小火鸡养大上市出售时间所产生的额外经济效益。
