要想养好蛋鸡，使蛋鸡高产稳产，除有好的蛋鸡品种和好的喂法，饲料品质的好坏是最为关键的。产蛋鸡的日粮配合，一般在满足能量需要的情况下，再满足蛋白质的需要是最好不过的。实际上鸡喂蛋白质也是有讲究的，准确地说鸡对蛋白质的营养需要，就是对氨基酸的营养需要。因此，在蛋鸡日粮中只喂给植物性蛋白质豆粕不行，鸡不能多下蛋，还要加喂适量动物性蛋白质才行。
因为植物性蛋白质饲料中含有的必需氨基酸不全，氨基酸不全，鸡产蛋的高产性能就发挥不出来。在豆粕中主要缺少必需的蛋氨酸，而鱼粉中鸡所必需的氨基酸都含有，尤其豆粕中缺少的蛋氨酸在鱼粉中较多。因此，在蛋鸡的日粮中加喂鱼粉，问题就解决了，鸡产蛋的效果就好。
