如何建造“零排放”猪舍

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“零排放”养猪又称自然养猪、生态养猪,它以其减少环境污染,降低粪污清理成本,改善猪舍小气候,提高养猪效益深受农村养猪户关注。但是在生产实践中,因场地选择、圈舍设计不科学,内部设施布局不合理导致猪舍通风不畅,垫料湿度大,屋顶隔热保温性能差,而影响生猪生长发育。因此,笔者结合生产中存在的问题,在推广“零排放”圈舍建设方面,提出以下建议:

  科学选择场地

  农户猪舍场地应选择交通方便,供电有保障,水源安全可靠,距铁路、公路800米~1000米,距乡村道路100米~300米,离居民点300米~500米,与大型畜禽场不少于1000米,与其他畜禽场间距在200米~400米,远离屠宰场、垃圾场、化工厂及其废水流经之地。猪舍宜建在背风向阳,地势高燥,开阔平坦,空气流通,地下水位低,排水良好的地方。

  合理布局设施

  猪舍结构主要包括式样、根基、墙体、门窗、垫料池、料台、通道、隔栏、食槽、饮水、屋顶等设施,主要技术指标包括以下内容。

  式样:猪舍应根据养猪规模确定猪舍面积及式样,一般长8米~50米,宽8米~10米,每间跨度3.6米。可分为单列式和双列式,猪舍一般坐北向南,利于采光。单列式猪舍通道多紧靠北墙,垫料池(床)在南面。双列式猪舍通道在中间,两侧为垫料池(床)。

  根基:根基包括水平面以下0.8米~1米范围,多用石块及水泥沙浆砌垒,下宽0.8米~1米,至水平面处宽0.6米~0.8米,上面平放一层50砖,再放两层37砖,以备砌墙用。

  墙体:墙体用24砖墙,1.5米处以下墙裙用水泥压光,南北墙屋檐高2.8米~3米且留窗,东西墙中脊3.5米~3.8米,利于排水即可。在西墙两侧留2个2米×1.5米湿帘,顶部留直径0.6米的圆形排风口,东墙两侧留2个0.8米×0.8米且间距2.5米的排气扇,加强通风换气。

  门窗:猪舍门与舍内通道同向,门一般建在东墙或西墙,高1.8米~2米,宽1.2米~1.5米,供人员、料车进出。窗户每间设南北窗各1个,规格为1.5米×2米。窗下缘距舍内水平面高0.5米左右。

  垫料池(床):垫料池(床)深以0.8米左右为宜,太深垫料发酵时表面温度高,太浅则发酵不好。一侧与墙根相连,一侧与料台根基相连,东西贯通。池底用混凝土夯实,四周用水泥压光。垫料池(床)面积根据猪种类和数量而定:保育猪0.5平方米~0.8平方米/头,育肥猪1.2平方米~1.5平方米/头,哺乳母猪2.5平方米~3平方米/头,种公猪2平方米~2.5平方米/头。如存栏100头育肥猪,平均按1.3平方米/头,则垫料池(床)需130平方米,若池宽为5.7米,则垫料池(床)长度为22.8米。

料台:料台是供猪乘凉、休息、采食、饮水时用的水泥平台,与垫料池(床)和食槽相连,其宽度为1.1米~1.3米,长度同垫料池(床)长度。建造时靠垫料池(床)处应略高于食槽处,防止通道污水流入垫料池(床)内。

  通道:一般宽1.2米~1.5米,水泥硬化0.15米,应略低于料台,且东西纵向要有3%~5%的坡度,利于将冲洗通道的污垢排出舍外。

  隔栏:包括料床隔栏和通道与料台隔栏,主要目的是控制猪群密度,防止猪乱串。隔栏要求坚固、结实。横栏水平高度应根据猪种类而定:育肥猪0.9米~1.1米,公猪1.2米~1.4米,母猪1.1米~1.3米,保育猪0.5米,其竖管间隙0.08米~0.12米。在通道与料台处隔栏留宽0.6米~0.7米,高0.9米~1米门,供猪调圈时出入。

  食槽:农村养猪户以水泥“U”型槽较为多见,靠通道处槽缘要高于内槽缘,防止猪吃食时将料拱出,其水平高度为:保育猪0.15米,生长猪0.18米,育肥猪0.2米。料槽宽度为:保育猪0.27米,生长猪0.33米,育肥猪0.35米。采食槽间隔为:保育猪0.15米,生长猪0.2米,育肥猪0.25米。保证猪有足够的采食空间。

  饮水:水质清洁卫生,每栏安装1个~2个自动饮水器,最好安装在食槽或料台附近,防止漏水时流入垫料池(床)内。饮水器水平高度为:保育猪0.2米~0.25米,生长猪0.45米~0.55米,成年猪0.6米~0.75米。

  屋顶:屋顶采用复合彩钢瓦或机瓦均可,可根据实际取材是否方便而定。隔热层厚度一般不少于0.06米,要求四周抹严,具有隔热保温作用即可。

  加强养护维修

  在生产中,饲养员要每天仔细检查猪舍设施使用情况,发现问题及时维修。特别要防止饮水器、屋顶长期漏水,会使垫料湿度加大,出现霉变。墙体有缝隙,发生“贼风”袭猪,损伤机体。隔栏发生破损,出现猪群相互撕咬。换气扇不能正常工作,通风不畅,室内氨、硫化氢、二氧化碳等有害气体大量滞留,影响猪生长发育。门窗破损,猫狗携带病源菌窜入猪舍。食槽破损,致使饲料漏出而滞留舍内,出现腐败变质等现象发生。


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