与放牧相比，圈养山羊应重点做好下面几项工作：
一、羊舍羊舍要求向阳、通风良好、地面用水泥抹成斜坡，然后沿长的墙面搭建羊床。羊床先用几根大的木棍固定，离地面30－50cm高，用木条、竹条或细棍钉成间距1－1．5cm的床面，以便粪尿落于地面。羊床也可分栏隔断，也可做成活动板面。规模化羊场要选择地势高燥、水源充足、并远离居民区的地方，最好修建楼式羊舍，地面铺木条、竹条或粗细均匀的棍棒，地下挖斜坡，高30－100cm，粪尿沿漏缝而下。
二、品种目前饲养肉山羊的最佳品种是波尔山羊、南江黄羊和麻城黑山羊。波尔山羊日增重可达150－300g，成年公羊80－100kg、母羊60－70kg；南江黄羊日增重量为100－150g，成年公羊60kg、母羊45kg；麻城黑山羊日增重100－120g，成年公羊50kg、母羊40kg。
三、草料供应圈养山羊应以青粗精料搭配饲养效果最好，粗饲料可利用农作物秸秆（玉米秆、黄豆荚、花生秧等），也可用晒制的青干草或野草，精料可用当地生产的玉米、黄豆、麸皮等进行搭配，配方为：玉米50％、麸皮25％、豆饼22％、盐1％、骨粉2％。种羊饲喂量为0．2－0．3kg／日，青年羊0．1－0．2kg，羔羊0．1kg。青饲料为种植的高产青绿饲料，湖北地区适宜的饲草品种有：皇竹草、苏丹草、墨西哥玉米、杂交狼心草、紫花苜蓿、黑麦草等。规模化羊场应建有专门的干草库、氨化间，并备有专门的青饲料地。青粗精料的搭配比例为：6：3：1。四、饲养管理羊舍和运动场每天都要打扫，必要时用消毒药水冲洗，保持圈舍内羊床干净和空气新鲜。每日饲喂多次，草料少喂勤添，饮水要清洁充足。晴天将羊牵到户外多晒太阳，夏季拴在树荫下。规模化羊场要在羊舍旁修建运动场供羊活动，周围栽植树木遮荫。每年春秋两季驱虫防疫，平日做好疾病的预防和及时诊治，保障羊群健康发展。
