1．捕羊 在进行个体品质鉴定、称重、配种、防疫、检疫和买卖羊等时，都需要进行抓羊、保定羊和导羊前进等操作。
(l)抓羊 在抓羊时要尽量缩小其活动范围。抓羊的动作，一是要快，二是要准，出其不备，迅速抓住山羊的后胁或飞节上部。因为胁部皮肤松弛、柔软，容易抓住，又不会使羊受伤。除此两部位，其他部位不能随意乱抓，以免伤害羊体。
(2)保定羊 一般是用两腿把羊颈夹在中间，抵住羊的肩部，使其不能前进，也不能后退，以便对羊只进行各种处理。另外，保定人也可 站在羊的一侧，一手扶颈或下颌，一手扶住羊的后臀即可。
(3)导羊前进 抓住羊后，当需要移动羊时就须导羊前进。方法是一手扶在羊的颈下部，以掌握前进方向，另一手在尾根处搔痒，羊即短距离前进。喂过料的羊，可用料盆逗引前进。切忌扳羊角或抱头硬拉。
2．编号 编号是羊育种工作中不可缺少的环节，编号后便于识别，可 以记载血统、生长发育、生产性能等。现在编号大多采用带耳标的方法。耳标用铝或塑料制成，用特制的钢字把号数打在耳标上，或用特制的笔写上。上边第一个数字，是羊出生年份的最后一个字，后边才是羊号，公羊取单数，母羊用双数，每年由 1和2起编，如80018即指1998年生的第九个母羊。 编号也可用剪耳法，即在羊的左右耳上剪一定的缺口代表号数，如上缘一个缺为3，下缘一个缺为 1，左耳为个位数，右耳为十位数，耳尖、耳中计百位。
3．去角 山羊去角可以防止争斗时致伤，对有角山羊品种来说，剪角是一个很重要的管理措施。如波尔羊，在出生后4天～10天内进行去角手术。方法是将羊羔侧卧保定，用手摸到角基部，剪去角基部羊毛，在角基部周围抹上凡士林，以保护周围皮肤。然后将苛性钠(或钾)棒，一端用纸包好，作为手柄，另一端在角蕾部分旋转摩擦，直到见有微量出血为止。摩擦时要注意时间不能太长，位置要准确，摩擦面与角基范围大小相同，术后敷上消炎止血粉。羔羊去角后半天内不应让其接近母羊，以免苛性钠烧伤母羊乳房。
4．去势 对于出生3天～5天的羔羊可用结扎法，即用擦皮筋扎紧睾丸的颈部。一周后，睾丸因血管阻塞而坏死脱落，此法去势比较安全。 对于稍大一些的小公羊或成年公羊则要采用手术去势。 方法是先用3％石碳酸或碘酊消毒阴囊，然后用一手握住阴囊上 方，另一手用消毒过的刀在阴囊下方切开一口，约为阴囊长度的 1／3，以能挤出辜丸为度，切开后把睾丸连同精索一起挤出撕断。 较大的公羊必要时结扎精索以防止过度出血造成死亡。摘除睾 丸后，伤口涂上碘酊，并撒上磺胺粉。
5．修蹄及蹄病防治 波尔羊由于个大，体重，放牧运动量大，又加上蹄壳生长较 快，如不整修，易成畸形，系部下坐，步履艰难，从而影响其生产 性能。对于种公羊修蹄更为重要，因为蹄不好会影响运动，从而 减少精液量和降低精液品质。修蹄最好是用果园整枝用的剪 刀，先把较长的蹄角质剪掉，然后再用利刀把蹄子周围的角质修 整成与蹄底接近乎齐。对于蹄形十分不正者，每隔10天～15 天就要修整一次，连修二次或三次才能修好。在修蹄时，不可操 之过急，一旦发现出血，可用烧烙法止血。修蹄时间应选在雨后 进行为好，因蹄质被雨水浸软，容易修整。
