种草喂羊可选用紫花苜蓿、饲用玉米、籽粒苋、三叶草、冬牧70黑麦草等。枯草期舍饲羊首选的是多年生豆科植物紫花苜蓿，喜半干旱气候，抗旱性强，适于养殖山羊的山区。紫花苜蓿素以“牧草之王”著称，不仅产草量高，草质优良，而且富含蛋白质、维生素和无机盐，通常4－5公斤鲜草可晒制1公斤干草，也适宜打成苜蓿草粉制成颗粒饲料或配制全价料。需注意的是，羊耐粗饲，应与玉米秸秆等粗纤维含量高的粗饲料搭配饲喂。
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