1.病因由于猪对食盐比其他家畜敏感，吃盐过多或饲喂含盐分高的食物，如酱渣，臭咸鱼、烂咸菜或过多的残羹剩水等，都可能发生中毒。食盐中毒的致死量，猪为100-250克。食盐中毒主要是由于食盐剧烈刺激胃肠黏膜，引起消化道发生出血性炎症，并在吸收后，使神经发生麻痹。
2.症状主要表现为神经症状、衰弱，肌肉发抖，口吐白沫，磨牙，阵发性痉挛，心跳快，呼吸困难，后肢麻痹，昏迷，瞳孔散大，可在2天内虚脱而死。
3.剖检胃肠出血性炎症，在胃肠黏膜上有多处溃疡，脑及延脑充血，水肿。
4.预防不要长期或大量喂含盐分多的物质，饲料中补充食盐一定要按规定给予(每5千克体重每天只喂1克)。
5.治疗发现中毒后，应立即给以大量饮水或稀面糊等，同时在耳尖、尾尖放血，并选用下方：
⑴食用醋200克，加水500克，1次内服。
⑵甘草粉50-100克，绿豆200-300克，加水磨浆，1次内服。
⑶生石膏，天花粉各30克，鲜芦根，绿豆各50克，煎服(以上为25-30千克猪只的用量)。
⑷白糖250-500克，冲清水500-1000克，分2次内服。
⑸茶叶25克，菊花30克，共煎水，1次内服。
⑹大蒜头、酒曲各4个，共捣烂，加清油100克，混合内服。
⑺甘草100克，麻油200克，共调匀内服。
⑻鲜萝卜或鲜黄瓜2000-4000克喂服。
⑼硫酸酮3-5克，配成千分之一的水溶液，分3-5次内服，每隔1-2小时服1次。
⑽强烈痉挛时，肌肉或皮下注射苯巴比妥钠0.1-0.3克，或静脉注射溴化钙10-15毫升，心脏衰弱时，可皮下注射10%安钠咖5-10毫升。
⑾硫酸镁5克，安钠咖2克，蒸馏水100毫升混合溶解后过滤消毒，供肌肉注射，大猪每次20毫升。
