有人说冬羊难养，盐水恋膘。意思是说羊虽难养，只要把盐加进水里饮羊，羊就会多吃草，爱喝水，就容易上膘，是有道理的。盐开胃口，能吃能助消化，还能止酵，羊不易胀肚，吃得好，发病少。如饮水不足，羊的百叶（瓣胃）和鼻子就发干，羊就不爱吃草，还容易得百叶干病。但羊不能喝太冷的水，更不能饮冰水和井水，因为冬季天冷，再喝一肚子冷水会使体温骤降，容易感冒发烧。特别是孕羊受不了，容易流产，损失就大了，所以最好饮温水。
没有条件时，可饮给深井水，但要现打现饮，防止久放变冷，或把水缸放在室内，饮给室温水，温度约在10℃，就能减轻对胃肠的有害刺激。
