1、注意合理饲喂定时、定量、定温、定质，少添勤喂，多种饲草和饲料搭配混匀饲喂，确保育肥羊日增重的营养需要，尽量做到饲料不单一，要求当日添加的混合饲草、饲料要现拌，绝不饲喂霉烂变质和冰冻的饲料。长期饲喂某种饲料，注意防止其引发的代谢疾病。添加助长剂要用低毒的、易排泄的物质，如瘤胃素等。
2、注意勤于观察。育肥前要求对饲养员进行专门培训，使其掌握基本的饲养知识和生产要领，生产中要注意观察羊采食饲料的情况、反刍是否正常、精神状况是否良好和对响声的反应是否灵敏，以便对病羊做到早发现、早治疗。
3、注意定期称重。选择同一批次、同一等级的羊抽样称重，及时了解育肥羊的增重情况，准确掌握饲料报酬率，一般以15天左右为一个周期，以便掌握每月成本投入及育肥日增重速度，随时调整饲料供给。了解可出栏羊只数，做到及时出栏。
4、注意栏舍维护。入冬前不仅要维修好圈舍，防止贼风入侵，还要做到“一保、二用、三不、四勤”。“一保”是保证圈舍清洁卫生、干燥温暖，“二用”是用温水饮羊、用干草垫圈，“三不”是圈舍不进风、不漏雨、不潮湿，“四勤”是圈舍勤垫草、勤换草、勤打扫、勤除粪。
5、注意防病治病。对育肥羊的疾病防治要采取预防为主的方针，把饲养管理与防病治病结合起来。一是切实做好消毒工作。圈舍要清理后铺撒石灰，用2％的福尔马林或2％的氢氧化钠溶液对羊舍、饲槽及周围环境进行消毒，要定时定期对羊舍、饲槽消毒，对羊进行带体消毒；场门口要设消毒池，对进出场区的车辆要进行消毒。二是日常喂给的饲料、饮水必须保持清洁，不饮冷水和脏水，更不能让羊空腹饮水。三是要定期进行预防注射，要注射口蹄疫疫苗、羊痘疫苗、羊三联四防苗。四是肉羊舍饲后，活动范围变小，容易造成圈舍潮湿和环境不良，引起寄生虫病的发生，因此要注意羊舍的环境卫生、通风和防潮，做好羊疥癣等寄生虫病的防治。五是要让羊定期饮用0.1％的高锰酸钾溶液，饮用次数视情况而定。六是防止各栏羊相互串圈，各栏之间应当有很好的防护，杜绝由于串圈造成疾病的相互传播。七是要密切注意天气变化，早作防范，以免大风和寒流突降导致羊患病。
