一、具体牧草饲料作物品种选择
1.解决冬春季干草 最好种植朝牧一号稗子(谷稗),其次是御谷、苏丹草等。朝牧一号稗子是通过国家审定的牧草新品种,抗旱又极耐盐碱,被称为“旱稗”“碱稗”。适应范围广,全国各地各类型土壤,不论是河滩地、平肥地、山坡、旱薄地均能生长良好,尤其耐碱性极强,是改良盐碱滩涂和饲养牛羊等草食家畜最佳首选饲料作物。株高达2.3米,分蘖力强,茎叶繁茂,亩产干草1500千克,籽实400~千克左右,干草和籽实产量是任何一种禾本科饲料作物所不及的;它草质好,粗蛋白含量可达8.2%,籽实是畜禽难得的补饲精料。
2.解决夏秋季青 刈饲草最好种植御谷,其次是谷稗、苏丹草、高丹草、冬牧70等,在南方还可种植竹皇草、短象草等。御谷抗旱,耐高温,分蘖力强,再生快,全年可多次刈割,亩产鲜草可达6000千克以上,比苏丹草增产20%以上,其粗脂肪含量可达4.7%,且比苏丹草草质好,又不含有氢氰酸,适宜全国各地栽培。谷稗再生不如御谷,但草质比御谷好。
3.解决冬春季青 贮饲料冬春青贮饲料是奶牛的特殊需要,这一环节必须抓紧、抓实,解决这一环节的饲料来源,最好种植饲料玉米和籽粒苋,采用方式是饲料玉米与籽粒苋2∶2间套种,这样可充分利用土地资源、水、肥、气、热等,饲料玉米品种选择上最好采用种植英国红玉米、中原单32、辽青85、新多二号、农牧一号等,籽粒苋品种繁多,多数品种早巳被淘汰,最好种植R104,K112等。饲用玉米、籽粒苋青贮的配料比,两份玉米秸加一份籽粒苋茎叶混合青贮,玉米秸不足也可用当地普通玉米秸补充。这样既保证了酸甜度适宜,青贮饲料营养比较全面,又可避免霉烂变质。
4.几种补饲青绿饲料作物 根据奶牛的特殊需求选择柔嫩多汁、含糖量高,富含蛋白质的饲料作物?除可种植上述牧草、饲料作物外,还应种植甜高粱、墨西哥玉米、俄罗斯饲料菜、苦荚菜、饲用胡萝卜、饲用甜菜等。甜高粱以M-81E为最好。
5.要长短结合,还应种植多年生牧草尤其是半农半牧区及南方草山草坡,饲养牛羊在北方干旱、半干旱地区应种植紫花苜蓿、沙打旺、红豆草、小冠花、草木樨及小灌木胡枝子等,还可种植多年生禾本科牧草,如无芒雀麦、羊草、偃麦草,尤其紫花苜蓿是我国北方第一当家草种,比其他草种更宜推广。南方草山草坡可种植红三叶、白三叶、百脉根、银合欢、多花黑麦草、狗尾草、狗牙根、宽叶雀稗,农区应尽力种植多年生菊苣、串叶松香草、鲁梅克斯等。
二、引种牧草饲料良种应遵循的几个主要原则
1.长短结合,以短期见效为主 现存在着对多年生牧草期望值过高,为省事种一次利用多年。但多年生除菊苣、饲料菜、鲁梅克斯当年产草量较高外,余者当年的产草量均较低,见效慢,并存在着越冬越夏等问题。农区及小型饲养户不宜多种。
2.要因用而异 干草、鲜草、青贮料、补饲多汁饲料,要力求多样化,对于奶牛来讲冬春青贮饲料、青绿多汁饲料都不可少,要合理搭配,不能单打一。
3.因地制宜 适地、适草、适种是引种应遵循的原则。如朝牧一号稗子适应性强,适宜全国各地各类型土壤种植,尤其是耐盐性、抗旱性极强。籽粒苋、甜高粱也较耐盐碱,苦荬菜适口性极好,应大力推广。鲁梅克斯在适宜水肥条件较好的酸性土壤中才能获得高产,在我国南方部分省区不宜栽培。菊苣极有发展前途,但在北方少部分省区不能安全越冬。苜蓿是牧草之王,深受用户欢迎,但不宜在酸性土壤和南方部分省区种植。适宜南方种植的三叶草、皇竹草、黑麦草、象草均不适宜北方种植。草种选定以后还存在一个品种选择问题,如苜蓿品种繁多,适宜南方种植的不适宜北方种植,适宜北方种植的苜蓿在南方种植存在夏季休眠问题。现在籽粒苋品种混杂,要注意选择对路品种。
4.不要轻易相信虚假广告 牧草的重名现象多,要注意辨别。目前对鲁梅克斯、串叶松香草广告宣传过多,有些言过其辞,产生一些误导,鲁梅克斯K-1实际是杂交酸模,也叫高秆菠菜。朝牧一号稗子是国家农业部定名,一些地区称之为谷稗、稗谷、旱稗、碱稗,也有的地方以当地水稗充当朝牧一号稗子欺骗广大用户。一些广告商为抬高种价获得高额利润,售种时不交待亩用种量,只讲每份每亩收费多少。籽粒苋全国各地都有,目前每千克售价20元至几百元不等,有的只说美国籽粒苋不交待品种,说100克可种一亩地,收30元~50元不等,实际100克不可能种一亩地,而且种价过高。
5.特别敬告 引种时要广泛收集信息,查阅资料,货比三家,三思而后行,最好向科研院所或国有繁种单位购种,以免上当受骗。