分娩是母畜正常的生理过程，一般情况下不需要助产而任其自然产出。但牛的骨盆构造与其他动物相比更易发生难产，在胎位不正、胎儿过大、母牛分娩无力等情况下，母牛自动分娩有一定的困难，必须进行必要的助产。助产的目的是尽可能做到母子安全，同时还必须力求保持母牛的繁殖能力。如果助产不当则极易引发一系列的产科疾病，因此在操作过程中必须按助产原则办理。
（1）做好产前准备 产房要求宽大、平坦、干净、温暖；器械与药品的准备包括催产药、止血药、消毒灭菌药、强心补液药及助产、手术器械等。
（2）做好牛体后部的消毒及人员的消毒工作 助产人员要固定专人，产房内昼夜均应有人值班，如发现母牛有分娩征状，助产者用0.1％-0.2％的高锰酸钾温水或1％-2％煤酚皂溶液，洗涤外阴部或臀部附近，并用毛巾擦干，铺好清洁的垫草，给牛一个安静的环境。助产者要穿工作服、剪指甲，准备好酒精、碘酒、剪刀、镊子、药棉以及助产绳等。助产人员的手、工具和产科器械都要严格消毒，以防病菌带入子宫内，造成生殖系统的疾病。
（3）充分利用动物的自力分娩的能力，在牛进行分娩时以密切观察为主，必要时才加以干预。当胎膜已经露出而不能及时产出时，应将手臂消毒后伸入产道，注意检查胎儿的方向、位置和姿势及死活的判别与宫颈的开放程度。
（4）若“足胞”未破，母体体力尚可，可稍加等待；当胎儿前肢和头部露出阴门时，而羊膜仍未破裂，可将羊膜扯破，并将胎儿口腔、鼻周围的黏膜擦净，以便胎儿呼吸。遇有后产式时，由于脐带受耻骨压迫，应尽快拉出胎儿。要切忌见到肢体就盲目外拉，那样可能使难产产生或难度加大，必须在形成头和两前肢并拢伸直进入产道或单纯两后肢进入产道才可用力牵引外拉。
（5）若“足胞”已破（即已破水），母体体力不佳时应尽快助产；当破水过早，产道干燥或狭窄而胎儿过大时，可向阴道内灌入肥皂水或植物油润滑产道，便于拉出。
（6）如母牛努责无力等需要拉出胎儿时，应将助产绳拴在胎儿两肢的球节部之上，交助手随母牛的努责用力牵引，把胎儿拉出体外。在拉出过程中要注意胎儿与产道之间的关系，应有人用双手护住阴门，保护阴门及会阴部以防撑破。如矫正胎儿异常部位时，须将胎儿推回子宫内进行，推时要待母牛努责间歇期间进行。在具体牵引时要注意与母畜努责相一致，同时注意以下5点，即①沿骨盆轴方向拉；②均衡持久用力；③切忌蛮干，服从术者（即手入产道者）的指挥；④注意保护会阴；⑤在胎儿最后一个膨大部出阴门时要减速，以防腹压急剧下降母体休克或形成子宫外翻。
（7）仔畜出生后的处理 ①防止窒息，抠除口鼻黏液，同时将蹄端的软蹄除去，擦拭全身，或让母牛自己舐干，拍打刺激，促使呼吸，如若发现呼吸有障碍或无呼吸尚有心跳（称为窒息）时，应进行人工呼吸；②脐带处理，向胎儿体方向捋动推挤脐中血液并勒紧脐带，对脐带可实行勒断，也可剪断，但均要碘酊消毒；③注意保温；④扶持好犊牛吮乳，一般在生后1-2小时犊牛会寻乳；⑤集体饲养初生犊牛，应防止互舔脐带而发生脐部脓肿。
（8）注意母畜产后处理 ①产出犊牛后可用温热的麸皮粥 （加红糖或带点姜）饲喂母牛，对母牛恢复体力有利；②清洗消毒后躯及尾部；③密切注意母牛排出胎衣情况，随后几天应注意恶露排出情况。
