奶牛营养性饲料添加剂:氨基酸添加剂

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  氨基酸添加剂有蛋氨酸、赖氨酸、谷氨酸、甘氨酸、色氨酸及苏氨酸。饲料中添加氨基酸,可以补充某些氨基酸的不足,平衡氨基酸比例。我国较常用的是蛋氨酸和赖氨酸,添加时由于用量大,因此对配合饲料的成本有很大影响,在决定其添加量时,可采用直接测定饲料中氨基酸的含量或查找饲料成分表,然后同饲养标准对比,求得两者之差,再适当考虑其他因素(加工、应激等),确定一个适宜的添加量。饲料中添加氨基酸,是在蛋白质水平满足情况下,补充必需氨基酸的不足,具体的添加种类和数量视基础日粮中各原料组成、不同生产水平和生理状态不同而有所差别。研究报道,奶牛日产奶为10千克时,日粮中氨基酸可满足需要,日产奶15千克时,蛋氨酸可能不能满足需要,日产奶20千克时,赖氨酸、色氨酸和异亮氨酸不能满足需要。奶牛泌乳早期,给玉米一豆饼日粮中每日添加15-30克瘤胃保护蛋氨酸,可使产奶量显著增加。 


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