猪传染性胃肠炎是一种由肠道感染的急性接触性疾病。当病毒进入猪体后，在肠道内迅速生长繁殖，产生大量的毒素而致病。大量的病毒随粪便排出而污染环境与用具，2～3天内使用同群猪迅速发病。此病传染迅速，数日内可蔓延全群。本病主要发生在10天以内的仔猪，初生仔猪死亡率很高，5周龄以上的猪发生死亡逐渐减少。
仔猪感染后的主要症状是，发生减食，呕吐，急性水泻，严重时肛门失禁，粪中 含有未消化的食物，粪便带黄色（有时呈黄绿色或乳白色）恶臭难闻，病猪患病后期由于脱水，粪稍粘稠，很快消瘦，仔猪体温常下降，2～5天内死亡。成年猪感染后常不发病，除部分猪减食或不食，呕吐、腹泻外，粪便灰色或半褐色有恶臭味，精神不振，体质虚弱，但一般呈良性经过，多在5～8天后多能耐过而康复，死亡率较低。但病猪明显掉瞟，若有并发症，则常导致死亡之。
