特种野猪是以纯种野山猪为父本，以杜洛克猪为母本进行杂交，经过多次选育、驯化、基因较稳定的一种野猪。特种野猪在京津地区供不应求，去年消费量达１００多万头，而在广东、上海和香港等市场，特种野猪活体价格为３０元／公斤，猪肉价格为４８元／公斤，比一般活猪体重和猪肉价格高３－４倍。
一头商品特种野猪养７－８个月就可出栏，体重９０－１００公斤，养殖成本４００元左右，而一头瘦肉型猪的养殖成本为５５０－６５０元。虽然特种野猪的出栏时间比一般快速育肥猪晚两个月，但比野山猪提前两个月，而且特种野猪打破了野山猪年产１胎（产仔４－６头）的低产状况，每年可产２胎，每胎可产仔８－１２头，繁殖率为野山猪的４－５倍。
