镰刀菌病是由镰刀菌寄生在加州鲈鱼等淡水鱼上，引起发炎、溃烂的疾病。
流行
镰刀菌在土壤、淡水和海水中广泛存在，可危及植物、低等动物直到哺乳动物，引起大量死亡；同时，镰刀菌产生的色素中含有毒物质，人或牛、羊吃后，往往引起中毒。镰刀菌病在世界各国都有发生。镰刀菌病对淡水鱼类的危害，目前知道主要是危害加州鲈，严重时可引起大批死亡，尤其是当并发细菌病及固着类纤毛虫病时，危害就更严重。网箱养殖及越冬池中高密度养殖时，镰刀菌病更易发生，这与鱼类容易受伤等有关。
症状
病鱼的头部、背部、背鳍及尾部的表皮开始充血发炎，接着发生溃烂，长出大量细小的丝状物，形似水霉状；此时常并发细菌及固着类纤毛虫感染，更加速病情恶化，严重时病鱼溃烂处的骨骼外露而死亡。镰刀菌毒素的粗提物，在每升水中含5克时，加州鲈的鱼苗在72小时内全部死亡；在每升水中含10克时，海鲤鱼的鱼苗在24小时内全部死亡，百花鲫鱼也显毒性。
诊断
根据症状，并用显微镜检查，发现病灶处有大量镰刀菌寄生，即可作出诊断。同时要注意，是否并发细菌及固着类纤毛虫病。
防治
彻底清塘；严格执行检疫制度；加强饲养管理，保持优良水质，将鱼养健壮；严防鱼体受伤。万一鱼体受伤后，应全池泼水产保护神，每立方米水体放0.1毫升～0.2毫升水产保护神。