子粒苋具有耐旱、高产、优质三大特点，适宜于在东北、西南、华中、华北等地区种植，每亩每年可产1万～1.5万公斤，茎叶蛋白质含量平均为18％～20％（其中叶片含量为24％～34％），喂养鹅、猪、兔皆适宜。目前，不少地区用子粒苋喂鹅取得了显著效益，每亩子粒苋可养鹅80～120只。用子粒苋喂鹅时要注意以下关键技术：
不同周龄鹅饲喂青饲料的量不同，1～10周龄内青饲料在配合饲料中的比例逐渐增加，由40％逐渐增至80％；10～13周龄为催肥期，青饲料比例要逐渐下降，由80％降至40％。
配合饲料中豆饼不可少，豆饼要占20％，比例低了对鹅的生长不利。
青饲料以子粒苋为主，与苦荬菜、水稗等搭配饲喂效果更好。子粒苋主要增加鹅的蛋白质营养，苦荬菜有抑制病毒作用，水稗可提高饲草的适口性，将3种青饲料混合切碎再拌上豆饼、玉米粉、糠皮、维生素及少量食盐等饲喂。
雏鹅每天喂7～8次，大鹅每天喂4～5次。不宜放牧，圈喂的鹅比放牧的鹅生长速度快。
为了使鹅绒丰满、质量高，喂养期必须达到4个月才可出栏。