冬天在绿壳蛋鸭饲料中添加高粱有如下好处：
可降低饲料成本
高粱不用粉碎便可饲喂，可省下加工费。高粱的含水量低，纯重高，而市场价格却不高，喂高粱比玉米更便宜。
可预防痢疾、肠炎等疾病
如绿壳蛋鸭经常拉稀或产蛋率下降，可在饲料中加30%的新高粱，饲喂数天，绿壳蛋鸭的拉稀症状可明显好转。
可增强抗寒能力
因高粱中淀粉含量高，绿壳蛋鸭吃后可增加鸭体热量，提高绿壳蛋鸭的抗寒能力。
高粱便于贮存
高粱含水量低，可减少饲料因含水量高易发生霉变的状况，同时高粱还是新旧饲料青黄不接时的好饲料。
需要注意的是，添加高粱虽有好处，但不宜加太多，一般不宜超过10%。高粱喂多了，会使绿壳蛋鸭体温升高，造成狂躁不安等毛病。