1.观察精神状态。一般患病毒性、发热性疫病鸡只精神沉郁、闭目缩颈、呆立不动，此类常见病有鸡新城疫病、鸡传染性法氏囊病、鸡传染性支气管炎等；鸡患腹泻性疾病后两肢无力、卧地不起，如鸡球虫病、大肠杆菌病、鸡白痢病等。
2.观察羽毛。鸡患病毒性、发热性疫病一般羽毛脏乱、蓬松、逆立，如传染性法氏囊病等；患腹泻性疫病羽毛较脏、无光、两翅下垂，肛门周围羽毛被粪便污染，如鸡大肠杆菌病、鸡白痢病等。
3.观察鸡冠和肉髯。鸡患大肠杆菌病后鸡冠和肉髯发紫，患高致病性禽流感后鸡冠和肉髯肿胀，患鸡白痢后鸡冠萎缩、变薄，患鸡痘后鸡冠和肉髯有疣状物，患鸡球虫病后鸡冠和肉髯苍白，患鸡白冠病后鸡冠一般有蚊虫叮咬的瘢痕。
4.观察眼球。鸡患马立克氏病后瞳孔周围呈不规则性锯齿状；患中毒性疾病后瞳孔出现散大或缩小现象。
5.观察眼睑和鼻孔。鸡患败血支原体病后鼻孔有浆液性鼻液流出，湿润鼻孔周围羽毛，眼睑糜烂、流泪；患传染性鼻炎病后鼻窦肿胀、眼睑蓄脓、肿胀，鼻腔有黏液性物质粘着或干后留在鼻孔周围。
6.观察粪便。鸡患球虫病后粪便干且碎或稀粪带血；患新城疫后拉绿色稀便；患霍乱病后拉黄白绿色稀粪；患坏死性肠炎后拉西红柿样稀粪；患肠道线虫病后拉带鲜血的粪便；患白痢病后拉白色糨糊样粪便。
7.观察呼吸情况。鸡患败血支原体病后频频甩头、咳嗽；患传染性喉气管炎后经常咳出带血黏液；患传染性支气管炎后鸡只易出现张口呼吸现象。
8.观察行为。鸡爪紧缩成“拳头”状是维生素B2缺乏，鸡只出现头后仰或头颈扭曲是维生素E缺乏，鸡只骨短粗、运动障碍是锰缺乏症。