近日北方与华东、华中地区出现数十年一遇的暴雪天气,且根据中央气象台预报,未来几天内严寒仍将持续。冰冻、暴雪自然灾害给广大人民群众的生产、生活带来了严重影响,作为我国肉鸡主产区的大部分地区也受到了一定的影响。如交通中断,大量面临上市的肉鸡运输受阻,各地鸡价失调;饲料等原材料不能及时送到养殖户手中,给养殖户造成一定的经济损失。另一方面,由于天气寒冷,鸡病的防疫也受到严重威胁,种鸡的产蛋率也下降了5%左右。针对这次突发事件,肉鸡产业技术体系应急中心提出以下应急救助方案。
一、加固鸡舍建筑
及时扫除屋顶积雪,增加支撑柱等方式加固,尤其是存在隐患的老、旧鸡舍,防止鸡舍坍塌,避免更大的伤害。全面排查鸡舍水电等基础设施对电路进行检修和排查,排除安全隐患,及时更换老化、破损电线,避免因漏电造成损失。
二、强化饲养管理
加强保温措施,尤其是局部保温,提供适宜的生长、生活温度,防止鸡扎堆出现压死现象。尤其是幼雏,在缺乏保暖条件的情况下很容易大量被冻死;种(蛋)鸡对饲养条件的改变也非常敏感,由于天气寒冷,其生产性能会受到严重的影响。寒冷天气保温可采取如下几项措施:(1)适当增加饲养密度,在正常密度下,约增加5%~10%有利于保温;(2)关闭门窗,如果发现禽舍顶棚和北墙有结霜现象,应增加保温层的吊棚,用塑料布或油毡纸增加隔温层,堵严北窗;(3)尽量使用20~25℃的温水喂鸡,有条件的养鸡户增加煤炉或保温灯给禽舍升温;(4)种鸡、蛋鸡加强密封措施,如半封闭饲养时采用彩条布等密闭鸡舍;(5)放养鸡减少舍外运动时间。但在保温取暖的同时一定要注意防火安全。
在防寒保暖的同时,特别要注意通风换气。如只注意保暖而缺乏新鲜空气,易引起呼吸系统的炎症,引起以后多发呼吸道病,严重的会引起一氧化碳中毒,导致鸡只大量死亡。但通风换气要讲究方法,鸡舍通风不能影响正常的温度。
保持舍内清洁和干燥,及时清理禽粪,注意预防细菌性下痢如大肠杆菌、鸡伤寒、肠炎等。地面育雏时可用稻草、谷壳、细刨花或木糠等松软、吸湿性强的物质做垫料,寒冷天气适当加厚垫料,垫料必须充分晒干防止发霉。
减少应激原,防止应激发生。气候变化异常,鸡只抵抗力下降,因此要减少应激,合理转料,在进行疫苗接种和断喙时按照“强弱、大小,病鸡进行隔离饲养”的原则进行合理分群,加强护理,僵鸡、残鸡应及时淘汰。尽量避免饮用雪水,注意饮水中补充电解质、维生素等抗应激保健药物,提高鸡体免疫力。
抓好育成期均匀度,控制种(蛋)鸡体重,需要注意的是目前控制体重一般都通过限制采食量来达到,但限于目前的低温条件,加之空气湿度大、饲料水分比通常要高而使饲料能量浓度下降,如在日粮能量严重不足的条件下限食只能适得其反,所以限食要根据实际所使用的日粮营养水平而定。保证良好的光照措施,保持种鸡性成熟和体成熟的协调一致,只有这样才能保持理想的蛋重和开产后的产蛋率。
三、调整日粮营养水平
由于天气寒冷,鸡只需要更多的能量用来驱寒,维持体温正常,基础代谢大量增加。因此要随时注意气象预报,根据气温、交通恢复状况等适时调整饲喂量及日粮组成。种鸡和未到上市日龄的肉鸡要提高其日粮能量浓度,如可增加玉米10-20%的用量。对已到上市日龄肉鸡但交通未通的地区则适当调低日粮营养浓度,尽量降低损失。
做好饲料原料的质量控制,在潮湿天气条件下,特别要注意饲料原料的储存,避免被雨淋或受潮,防止霉变。同时要严格判定饲料原料质量,发霉变质饲料严禁使用。雏鸡和种鸡对发霉饲料尤其敏感。
四、调整孵化条件
加强孵化环境的保温措施,防止外界低温造成已出壳雏鸡冻死;减少低温造成的孵化温度波动对在孵种蛋孵化率的影响;根据天气状况,调整孵化操作时间,避免胚蛋冷刺激,如照蛋、移盘、出苗等尽量调整到中午天气好的时候,减少寒冷天气对孵化生产的影响。
五、强化生物安全措施,做好防疫工作
采取严格的隔离消毒措施,尤其是做好鸡舍周围消毒卫生,防止细菌、病毒等侵入;加强免疫预防,密切加强抗体水平和鸡群动态监测,有效预防传染性支气管炎等冬春季常发病的发生;加强禽病的诊断,要特别重视鸡新城疫(ND)、禽流感(AI)、鸡传染性支气管炎(IB)、传染性法氏囊病(IBD)、传染性喉气管炎(ILT)、球虫等疾病的预防;合理使用药物,对症下药,用量准确,疗程要足,饮水给药要考虑药物的溶解度及饮水量,注意交替用药或间隔用药,避免耐药性产生,注意停药期,掌握一般用药原则。
六、密切关注交通、气象信息
随时关注天气和交通信息,及时将已达上市要求的肉鸡、蛋出栏上市,并补充饲料、疫苗、兽药、煤及木屑等材料储备。