在炎热的夏季，高温会使家禽的新陈代谢和生理机能发生变化，肉鸡热应激通常表现为停止运动、蹲伏在地上或网上、伸展两翅、呼吸频率大大增加、张口喘气。鸡没有汗腺不耐高温，肉鸡在40日龄以后日采食量基本不再增长，因此平均增重也有下降的趋势，如果没有较好的防暑措施，肉鸡不仅生长缓慢，部分体大的鸡还可能中暑死亡，严重影响肉鸡生产效益。现将具体防暑方法介绍如下：
1、肉鸡对热浪的冲击较为敏感，炎热季节适当增加饮水，启用通风设备(结合水帘降温实行纵向通风)。在禽舍侧墙装风扇，并通过试验确定最佳方案。最佳高度在1-1.2米，舍内风速应保持在0.5-1米/秒。平时注意清除风扇上的灰尘，定期加润滑油保证风扇的正常运转。实践表明增加空气流动是一种行之有效的降温方法。
2、合理减少饲养密度，及时扩群。目前有些养殖户为了减少劳动强度，饲养密度大、扩群不及时，这样一来不仅会影响鸡的增重同时还会影响鸡群的均匀度，建议夏季肉鸡饲养密度严格控制在每平方米8只以内。另外密度大也增加了鸡的发病率，所以夏季应在21-25天内完成扩群。
3、适当降低日粮中的油脂和氨基酸的含量，避免禽只消化高能饲料，减少肉鸡体热的产生。
4、在饮水中添加抗热应激的药物，如氯化铵、小苏打、电解质等，以提高肉鸡的抗热应激能力。
5、采用机械降温方法。⑴搭建遮阴棚，在距鸡舍顶部30厘米的上方拉建宽4米、与舍同长的遮阳网，防止阳光直射。有条件的农户可在鸡舍前后栽种大叶树种如：泡桐、速生杨等。⑵人为喷水降温。室内安装喷雾装置，采用流量2升/小时的专用喷雾器，将水喷在鸡背上可直接蒸发降温，尤其使鸡头部保持清凉，增加鸡的舒适感，还可在水中加入消毒剂，净化舍内环境，减少有害微生物的含量和有害气体的产生。一般通过喷水方法可将舍温降低3℃-5℃。⑶增加鸡舍房顶的厚度，增强禽舍房屋的隔热能力。⑷增加饮水量，保证饮水充足，24小时不能断水。⑸如发现网上有大批热死鸡时，应及时下地。
6、安全度过第一次高温。肉仔鸡最怕的是第一次高温，如果控制不好，很容易大批死亡，因为此时鸡处于高度应激状态，体内调节机能还没有发挥出来，所以做好第一次高温的降温工作很重要。
7、注意地方性天气预报。为减少鸡只死亡，自早晨6时开始停料，并供应清凉饮水，这样可以减少肉鸡在高温时大量体热的产生，减少死亡率。