不少养鸡户认为，春育新产蛋鸡当年冬季产蛋，产蛋率越高越好，其实不然。因为新产蛋鸡在冬季产蛋率超过60%，就会在来春应该是产蛋高峰期时发生停产换羽现象，特别是那些蛋用型良种鸡，春季正值收集种蛋、繁育雏鸡时节，更会因种蛋缺乏影响孵化。如果新产蛋鸡冬季产蛋率过高即使明年春季不停产，也会造成蛋白浓度低、品质差，从而影响孵化率和雏鸡的成活率。新产蛋鸡冬季产蛋率一般应控制在40％～50％为宜，不宜超过60%。
控制新产蛋鸡产蛋率的方法主要是调整日粮中蛋白质和碳水化合物的比例。新产蛋鸡产蛋前饲料中蛋白质含量应保持在16％～17％，代谢能保持在11.3～11.6兆焦／千克。当其产蛋率达50%以上时，应将饲料中蛋白质含量降低到13.5%～14.5%，代谢能提高到11.8～12兆焦／千克。待明年开春后再将饲料中蛋白质含量提高到15.5%～16.5％，代谢能降至11.3～11.6兆焦／千克。这样，既可使新产蛋鸡继续发育成熟，又可增加产蛋量，也有利于良种鸡的繁殖和生产。