蛋鸡断喙不仅能防止鸡只相互啄肛、啄羽、啄趾等恶癖发生，还能提高饲料利用效率，减少饲料浪费，降低产蛋期死亡率，使鸡群生长发育一致。
正确掌握断喙技术要注意以下几点:
1断喙时鸡群健康状况一定要良好，因为断喙本身对鸡群是一个不小的应激。
2断喙要避开免疫期。若与免疫接种重叠，可能会造成抗体效价的上升。一般情况下，断喙宜在7-10日龄进行，大约到70日龄左右进行修喙。
3夏季断喙要选择天气凉爽时进行。因为夏季鸡舍内温度高，再加上烧烙时不良气味熏蒸会对鸡群产生不良影响，增加死亡率。
4断喙前，断喙器须清洁消毒，防止烧烙时交叉感染。
5断喙时抓鸡动作要轻，不宜粗暴，以免对鸡群造成更大应激。
6断喙后必须增加饲槽内料厚度。由于断喙伤口使鸡有痛感，若槽内料浅会增加鸡痛感，同时断喙后不能断水。
7为防止流血和感染，可在断喙前后3天内在每升饮水中加入4克VK和多维素，接着从断喙后5-10天每升水中加入0.5克广谱抗生素。
8虽然在断喙同时止血，但有个别鸡只在断喙后相隔一个阶段还会流血。因此，断喙后要仔细观察鸡群，对流血的需抓住重新烧烙止血。