一、淘汰老弱母鸡蛋鸡一般饲养1~2年为好，超过2年应淘汰。对体质差的、产蛋少的应及时挑出分圈饲养。淘汰出的蛋鸡应多喂高热量饲料，如玉米、糠麸等，促使母鸡增膘，养肥后及时上市。另外，新老蛋鸡应分开饲养，使新蛋鸡逐渐由产前饲养过渡到产蛋饲养。
二、人工控制换羽实行人工控制饲养条件，促使蛋鸡同步换羽。为使蛋鸡同步换羽，可将光照时间由原来的16小时减为8小时，将强光改为弱光，将配合饲料改为谷糠、秸糠，并在饲料中加拌1％~1.5％的生石膏代替矿物质，这样7~10天就可换羽。换羽后在日粮中添加适量的南瓜、蔬菜等青饲料，将光照恢复到12~16小时,4~5周后蛋鸡即可长出新羽，7~8周鸡群可产蛋。在日粮中添加2.5％的氧化锌也能促进蛋鸡换羽并缩短换羽时间，提前产蛋。
三、调整日粮结构要求饲料含蛋白质、矿物质、维生素丰富齐全，适口性好，质量优良。蛋鸡产蛋率在70％~90％时，日粮中应含蛋白质17％~19％，每千克饲料含2700~2750千卡热量，含钙3％~4％。当每100只鸡每天产蛋5~10枚时即可开始催产，每100千克饲料中应加15~20千克豆饼，鱼粉和血粉共5~7千克，麸皮5~10千克，槐叶粉3千克，骨粉2千克，贝壳粉4~5千克，食盐0.5千克，蛋禽用多种维生素10千克，矿物质添加剂适量，其余为玉米。当产蛋率达到70％~80％时，日粮中每100千克饲料再增加鱼粉1~2千克，适当减少麸皮和玉米，这样可多产蛋。
四、人工补充光照光照能刺激排卵，增加产蛋量。蛋鸡开始产蛋时每周增加光照半小时，以后每两周增加半小时，直到每天光照时间达到16小时。每天天亮前人工补充光照效果最好。补充光照时，舍内每平方米地面3~5瓦为宜。灯距地面2米左右，并要有灯罩聚光，灯与灯之间为3米，且光线照射要均匀。
五、保持环境安静鸡群产蛋达到高峰期时，必须创造一切条件来保障鸡群的健康和高产稳产，并想法延长产蛋高峰期。因此，要保持周围环境安静，严禁惊吓、喧闹。饲养人员工作时手脚要轻，生人不要随便进入鸡舍。特别要防止狗、猫等动物的骚扰，以免鸡群受惊。
六、加强卫生防疫早秋雨水多、湿度大，天气闷热，舍内潮湿，使鸡易患鸡瘟、球虫病、减蛋综合症等。因此，加强卫生防疫是保证蛋鸡高产稳产的又一重要环节。
1.对鸡舍、运动场要经常打扫，食槽、水槽等食具应定期消毒，以减少鸡病的发生。
2.结合秋防，给鸡注射新城疫II系疫苗、霍乱弱毒疫苗各1次，并驱除鸡体内蛔虫和绦虫，每千克鸡体重用0.15-0.25克驱虫灵拌料喂服，7天后清扫消毒1次。
3.经常观察鸡的精神、采食、行动、排便等情况，发现病鸡要及时隔离治疗，以防蔓延。