冬季对蛋鸡的生产性能影响很大，为保障蛋鸡高产稳产，应重点采取以下措施：
1.加强防疫灭病
冬季是各种传染病的多发季节，蛋鸡应加强疫病防疫。首先要做好免疫接种和驱虫工作。蛋鸡在110日龄时接种新城疫I系冻干疫苗和新城疫、传支、减蛋综合征油乳剂疫苗，120日龄时接种禽流感油乳剂疫苗并用左旋咪唑驱虫。每4个月对鸡群进行一次新城疫、禽流感等抗体监测，以及时掌握鸡群的免疫水平，发现免疫抗体水平低时及时补免。不盲目用疫苗，不随意加大疫苗的使用倍数，以免造成免疫失败或免疫麻痹。同时要搞好环境卫生，及时清除粪便，防止老鼠、闲杂人员等进入鸡舍，并注意观察鸡群健康状况，对于大肠杆菌、葡萄球菌等应及时通过药敏试验，选择高敏药物防治，必要时可定期或不定期进行预防性投药、带鸡消毒等措施。
2.科学喂养
冬季蛋鸡为御寒对能量饲料的需求增加，应适量多添加些能量高的饲料，如油脂、玉米等。建议饲喂全价饲料并另加1%-2%的能量饲料和适量的维生素、矿物质等添加剂，以满足冬季蛋鸡对能量和各种维生素、矿物质的需要。养鸡户最好别自配饲料，并沿用一个配方，以免因原料来源不同，成分含量不一，蛋白质、能量、矿物质等忽高忽低，引起鸡群产蛋率下降，产软蛋、薄皮蛋，甚至出现鸡冠萎缩、耻骨收缩等现象。
3.防寒保暖
产蛋鸡最适宜的温度为13℃-24℃，当鸡舍温度过低时，鸡群会发出“咕咕”的叫声，产蛋性能和抗病能力下降。为提高鸡舍的温度，应将鸡舍北面窗户和除换气小窗以外所有孔洞与裂缝封堵，并在鸡舍门窗、出粪口挂上棉门帘，夜晚增盖草帘，舍内生火炉或用电暖气等保温设施。
4.减少有害气体
冬季因防寒保温的需要，严重影响了舍内通风换气，易使舍内氨气、硫化氢等有害气体浓度过高，影响产蛋。可在中午气温较高时，定时打开前后墙上的门窗适时通风。每7天用等份的艾叶、苍术、大青叶放在鸡舍内燃烧熏蒸一次。
5.防潮除湿
产蛋鸡最适宜的湿度是60%-65%，湿度过低易使鸡体脱水和引发呼吸道病；湿度过高，会使鸡舍空气污浊引发各种疾病。冬天气温低，再加上雪、雾等影响使舍内相对湿度较大，要注意饮水器不溢水、不漏水，减少地面潮湿的机会，及时清理粪便，并在地面加炉灰、生石灰等垫料，风雪天及时清除舍外积雪，必要时可在鸡舍内增温降湿。
6.饮用洁净的温水
鸡饮水量随季节的不同而有所变化，冬季一般为采食饲料量的2倍，饮水不足可使产蛋下降2%-l0%，并且蛋重减轻。为了做到在冬季让产蛋鸡饮用的水洁净卫生，又可增加体热，应坚持每天清洗饮水槽一次，并将饮用水加温到40℃以后再让鸡自由饮用。
7.光照充足
光照对蛋鸡的采食、产蛋、蛋重、蛋壳厚度、蛋形成时间、产蛋时间、产蛋到排卵的间隔时间等都有决定性的作用。冬季自然光照不足，必须人工补光。蛋鸡开产后，光照时间需保持在14-16小时，直至产蛋结束。
8.减少各种应激
蛋鸡在产蛋期间对外界环境变化等因素比较敏感，一旦受到搬迁、饲料突变、通风不良、光照不足或过度疫苗接种等应激因素的影响，会引起生理机能的改变，导致产蛋量下降。要求管理人员不要随意更换不同颜色的衣服，操作动作要轻巧，不要发出异常声响，不突然改变饲料，尽量不打针驱虫，避免断料、断水、停电、停光，棚内温度不能过高或过低，防止有害气体含量超标，避免犬、猫、鼠等窜入。一旦发生应激，可在饲料中添加维生素C，同时用电解多维饮水，保持良好稳定的环境。