冬季有许多蛋鸡常会出现产蛋率下降和疾病多等问题，给养殖户造成经济损失。如何使鸡群处于良好的生产环境，保持高产、稳产，具体管理措施如下：
一、及时补充人工光照。可采取早晨早开灯和晚上晚关灯的方法，使蛋鸡光照时间每天稳定在16小时。
二、加强保温，防止贼风侵袭。冬季气温较低，鸡舍要做好防寒保暖工作。在门窗上加盖塑料布，堵塞墙壁漏缝，防止贼风直吹鸡体。冬季禁止给鸡饮冰碴水。
三、注意通风换气，避免有害气体过量。多数养鸡户冬季只重视鸡舍的密闭保温，却忽视通风换气，造成舍内氨气、二氧化碳、硫化氢等有害气体聚集过多，严重影响蛋鸡生产性能。因此，在加强保温的同时，要重视通风换气工作，要根据鸡群密度大小、温度高低、天气阴晴、风力大小、有害气体的刺激程度等因素决定开窗时间的长短、次数等。
四、增加饲喂次数，提高采食量。冬季气温较低，蛋鸡必须从饲料中摄取足够的营养以抵御寒冷，才能保证自身正常的代谢活动，维持高产性能。冬季可采取增加饲喂次数的方法促进蛋鸡多采食，以关灯前把料吃完为好。
五、调整饲料配方，增加能量饲料和维生素A、维生素D用量。冬季调剂的产蛋料可适当提高饲料中能量水平，另外在饲料中增加维生素的用量，对提高蛋鸡产蛋率有明显的作用。据试验表明，冬季在饲料中增加维生素A和维生素D可提高产蛋率3.5%。
六、加强饲养管理，减少应激。蛋鸡胆小，易受惊吓，对周围环境敏感，稍有不适，轻则影响采食量、产蛋率，重则导致死亡。
七、加强疾病防治。冬季气候干燥，舍内为保温关闭门窗较严，有害气体相对增多，病原微生物在低温条件下存活时间长，这些因素很容易使鸡暴发呼吸道疾病，应切实加强预防，每隔3-5天，用百毒杀等消毒剂带鸡消毒一次；定期进行新城疫抗体检测；周围环境一旦发现疫情，应立即用相应药物早期预防。