维生素A能促进蛋鸡生长，保持蛋鸡高产及蛋的质量，提高孵化率。一旦缺乏维生素A，蛋鸡会引起肿头、产蛋量下降，甚至死亡。
症状病鸡羽毛松乱，站立困难，眼睛黏闭，流眼泪，鼻孔里有水样分泌物。产的蛋也明显变小，蛋壳粗糙无光泽，蛋黄只有正常大小的一半。产蛋率下降，从60%下降到20%左右。个别鸡眼睛有乳白色的分泌物，失明。病鸡逐渐消瘦，甚至死亡。
预防在蛋鸡采食不到青绿饲料的情况下，必须保证添加足够的维生素A预混剂，生长阶段每公斤饲料添加1500国际单位维生素A，保证蛋鸡每天每只采食到300-330国际单位。全价饲料中添加合成抗氧化剂，防止维生素A存放期间氧化损失。
治疗对已经发病的鸡只，可用添加治疗剂量的饲料治愈，每公斤饲料添加5000国际单位维生素A，疗程为1个月。群体治疗时，用鱼肝油按1%-2%混料，连喂5天，可治愈。对症状较重的产蛋母鸡，每只病鸡口服鱼肝油1/4食匙，每天3次。
