炎热的夏天，北方的气温可高达38℃-40℃，而蛋鸡最适宜的产蛋温度为13℃-23℃，如果鸡的饲养密度大，降温防暑措施不力，往往造成鸡只中暑死亡。因此，在高温季节应采取下列措施降温。
1.通风降温：打开门窗，增大空气流通量，或采用纵向通风法降温，先关闭门窗，在鸡舍的后门(出粪门)设置排风口，在前门(进料口)设置进风口，在排风口处根据舍内的空间均匀合理地设置一定数量的排风扇，沿鸡舍的纵轴进行通风，比横向通风可降低3℃-5℃。
2.喷水降温：当气温超过32℃时，可采用旋转式喷头喷雾器向鸡舍的顶部或墙壁喷水，还可选用高压式低雾量喷雾器向鸡体上直接喷水，不宜向整个鸡舍内喷水。每天在温度高时可喷水2-3次。也可在进风口处设置水帘，使空气温度降低后再进入鸡舍效果更佳。
3.绿化降温：有减少辐射热和净化空气的好处。做法是在鸡舍的周围种植树木和草坪，在鸡舍的朝阳面或运动场中搭设凉棚，种植丝瓜、南瓜等藤本植物进行遮阴。也可在鸡舍屋顶上搭建隔热层，或者将屋顶涂成白色，减少阳光的热辐射。
4.提高日粮中蛋白质和能量浓度：日粮中的粗蛋白质应提到17.3%-18.3%。增加能量可采用加入1%的油脂，同时提高饲料中的钙磷水平。可在下午单独补钙，一般补充大粒贝壳砂的数量为日粮的1%-1.5%。
5.调节喂料时间：避开高温，选在气温凉爽时喂鸡，可增加鸡的采食量，一般在清晨4-5点钟上第一次料，晚5-6点钟供最后一次料。
6.供足新鲜清洁饮水(例如深井水)，要在运动场或舍内放置足够的饮水器具，高度合适，分布均匀，上午10点至下午4点每2小时换水一次，每天定期刷洗饮水器具1-2次，保证每只鸡都能喝足清洁的凉水。
7.实行早期光照法：蛋鸡光照时间为16.5小时，可选用在早晨4点开灯，晚上8点半关灯，开灯后10-15分钟喂料。光强度不要过强，以满足鸡只看见采食为宜。
8.减少鸡群密度：一般平养由每平方米6-7只减少为每平方米3-5只，笼养鸡减少20%左右，平养鸡群规模以150-200只/群为宜。群与群之间用栅栏或网子隔开，以保证鸡只适宜的生活空间。
9.减少操作应激：(1)防止饲料突变，更换饲料应循序渐进(按1∶2，1∶1，2∶1三段进行)，保持饲料质量稳定。(2)固定工作程序，开灯，喂料，饮水，清粪，刷洗，消毒按时进行，防止打乱“生物钟”。(3)防止惊群，饲养员在舍内的各项工作要轻轻进行，降低鸡的恐惧感，尤其中午尽可能让鸡多休息，少打扰。
10.在日粮中添加抗热应激的添加剂有以下几种：(1)维生素C200克/吨料，可降低破蛋比例和料蛋比。(2)碳酸氢钠(小苏打)2-3公斤/吨料。(3)复合多维按说明剂量添加，以增加鸡只抗应激的能力。(4)加杆菌肽锌，按说明拌料，可以缓解热应激。
11.鸡舍遭遇突然停电，电风扇停转后，往往因突然高温、闷热而大批死鸡，采取措施为：用凉水泼洒在鸡身上，淋湿鸡的羽毛透至肌肉，或将症状严重的鸡体浸入凉水盆中，这样可以大大降低死亡率。