今年入汛以来的连续暴雨已对我省宣城、马鞍山、芜湖、安庆、铜陵等市县地势低洼圩区的不同规模养鸡企业造成严重灾害,也对地势较高蛋鸡场的正常生产产生较大的压力,为减少洪水灾害带来的损失。针对灾前、灾中、灾后三个阶段提出以下综合减灾避灾技术措施:
1、灾前应急技术措施。
(1)适时淘汰。对于超过400日龄、产蛋率低于85%的产蛋鸡群,目前鸡蛋价格持续走低的行情下,建议养殖场户与就近家禽屠宰场联系,经检疫后集中屠宰销售,避免水灾造成死鸡损失。
(2)及时转移。对于低洼地蛋鸡场的育雏育成鸡、初产蛋鸡或进入产蛋高峰期蛋鸡,应及时鸡群转移至地势高燥、不受洪水影响的丘陵高地,置于租赁的简易棚舍或蔬菜大棚内周转饲养,采用地面平养或生态放养。
(3)周转鸡舍的消毒。转群前须对棚舍内外进行全面消毒,舍内地面用10%~20%石灰乳每隔4~6小时喷洒1次,连续2~3次,饮水器和料桶用0.05%~0.1%的消毒宁溶液消毒,之后对整个棚舍用3%~5%的过氧乙酸,按每立方米空间2.5毫升,相对湿度60%~80%条件下熏蒸1~2小时进行彻底消毒,也可采用固体甲醛熏蒸消毒:按每立方米空间3.5克用量置于耐烧容器内,放在热源上加热至20℃以上。产蛋鸡地面平养密度8~10只/m2。转群前后饮水中加入适量维生素C以减缓鸡群应激,减少鸡群运输热应激死亡。
2、灾中应急技术措施。
(1)死鸡的处理。对于已发生水灾的鸡场,鸡舍内下层鸡如受灾死亡,应及时全部清理出,与基层防疫员共同核定死鸡数量并保留死鸡照片,之后将死鸡置于废弃的油桶内燃油焚烧处理,或者转移至安全地带进行深埋处理,以防死鸡灾后腐败变质导致疫病爆发。有条件的鸡场应提前与当地政府协商共同参与蛋鸡意外伤害保险,降低死鸡造成的损失。
(2)活鸡的应急自救
生物安全:已转入应急棚舍内的鸡只,以及仍滞留在水淹鸡舍内的三层或四层笼内的鸡只,应适时做好饮水消毒和带鸡消毒,可选择腐蚀性、刺激性小,光谱、高效的强力消毒宁、百毒杀等消毒剂,饮水消毒浓度为1:1000~1:2000,带鸡消毒浓度为1:3000。带鸡消毒时应将消毒液用温水调制30℃搅拌均匀,用农用小型背包式喷雾器喷雾消毒,喷雾是喷头向上,距离鸡头50cm,雾粒大小控制在80~120微米。每天消毒2~3次。
加强免疫:受灾鸡舍内鸡只感染由水源传播的疫病的风险加大,且舍内通风环境控制控制系统瘫痪,鸡只免疫力下降,在做好带鸡消毒的基础上,应根据禽流感、新城疫、传支等免疫程序,适时采集血液送至当地动物疾控中心检测鸡群禽流感(H5、H9)及新城疫抗体滴度,平均抗体滴度低于5、离散度较大时需加强免疫,禽流感选用二联油乳剂灭活苗颈部皮下注射0.5ml/头份,新城疫根据抗体滴度选用Ⅳ系(LaSota株)弱毒冻干苗2倍~4倍量饮水。
饲料安全:必须保证继续饲养鸡群饲料的及时供应,关键是做好配合饲料的保存,防止储存不当或浸水导致饲料霉变,继而影响鸡的生产性能,禁止饲喂霉变饲料。
(3)人身安全应急自救。鸡舍水淹后各种用电设备若未完全停止供电,或采用自备发电机组发电时,随时会发生用电安全隐患,危及饲养人员生命安全,应做好各种安全防护措施,防止各种意外发生,同时建议提前为饲养员购买人身意外伤害保险,最大限度降低意外伤害造成的损失。
(4)鸡粪污应急处理技术。连续暴雨对地势高燥规模化鸡场的影响主要是污水与鸡粪产生的环境污染,污水三级沉淀池上方应及时加盖遮雨棚,并疏浚沉淀池四周排水管道,防止沉淀池污水满溢,污染场区和周边环境;洪水灾害造成水产养殖用鸡粪减少,应及时与就近土地扭转经果林承包大户协商,免费或低价及时处理,降低鸡粪对周边环境的污染,实现种养循环。
3、灾后生产恢复技术措施
(1)新建鸡场选址。洪水灾后如新建鸡场,新场址应属于当地政府“三区”划定中的“适养区”,且地势高燥以利于排水防涝,地面坡度以1%~3%为益,以水源、供电、交通良好的丘陵为宜。靠近河流、湖泊的地区,选址应当比当地水文资料中的最高水位高2~3米,禁止在低洼圩区新建鸡场。
(2)灾后鸡场生产恢复生物安全措施。从消灭病原体、杜绝病毒细菌传播途径、消除致病因素三个方面入手,彻底搞好灾后鸡舍及场区的环境卫生消毒防疫。主要做好以下4方面工作:第一,排除场内污水,清除鸡舍内外的淤泥沙石、垃圾污物、家禽尸体等;第二,用清水冲洗场地、鸡舍墙体和屋顶、笼具、料槽、水线及其他设施用具等;第三,用火焰喷枪对鸡笼和砖混墙体火焰喷烧消毒;第四,用2%火碱水或苯酚溶液,进行每天一次(共2次)的栏舍消毒;用石灰水粉刷被水淹没的墙壁、墙体;用2%的来苏尔或0.5%百毒杀溶液喷洒鸡笼和金属类设备、设施和用具等;第五,在养殖场四周或鸡舍四周撒上生石灰隔离带,经过3~5天封闭消毒,才可以迁回被迫转移出去的蛋鸡,或者重新开始养殖蛋鸡。防雨后蚊虫叮咬,场区内要及时清除杂草,喷洒灭草剂;鸡舍门窗应钉纱网,避免蚊虫、野鸟飞入,并在蚊蝇较多的地方喷洒药物,注意加强灭鼠,预防疾病传播,确保灾后无疫情发生。
(3)加强受灾鸡群热应激防控。灾后进入高温期,鸡易产生热应激,鸡采食减少,在及时修缮湿帘风机系统基础上,可在日粮中蛋白质水平应提高1%~2%,降低玉米含量,用1%~1.5%的植物油替代,并在每公斤饲料中添加200毫克~400毫克的VC和200毫克的VE。也可在日粮中添加0.5~1%的碳酸氢钠及补充VC,添加适量氨基酸。早晚凉爽时给料,并于晚间补充颗粒钙。
(4)改进鸡舍环控工艺设备。灾后鸡舍内清粪设备损毁时,建议升级改造清粪工艺,将粪沟刮粪板清粪模式改为履带式清粪模式,配套将鸡舍改为有窗封闭式鸡舍,提高鸡舍通风降温的同时,降低鸡粪含水率,消除粪便水化产生的二次污染。进一步完善场区雨污分离系统,确保场区内雨水及时排出,以防内涝。
(5)加强饮水消毒,保障饲料安全。及时饮水消毒,保障水质安全,有条件要用自来水,通过加药器或水箱饮水消毒:一是百公斤水加2~3克漂白粉或加3~5克次氯酸钠搅均,静止30分钟后饮用;二是抗毒威1:5000比例稀释搅均,放置2小时后饮用。饮水消毒前停止饮水2~3小时,确保1小时内饮完,每周对乳头饮水线高压冲洗消毒1次。
(6)加强洪水灾害预警、预防及保险。利用网络密切关注一周内天气变化,备足饲料、消毒药品及肠道疾病药品。建议各级畜牧主管部门加快建立健全预防农业自然灾害的应急管理组织体系和保障体系,采取积极有效措施,形成监测、预测、预报、预警和快速反应的机制。金融保险行业应逐步普及蛋鸡养殖保险,确保畜牧业的生产安全和健康发展。