集约化养鸡主要采用网上饲养和地面平养。网上饲养通过挂粪板清粪或出栏时一次性清粪,粪便集中处理,费时费力。饲养过程中,粪便自然发酵产生大量氨气等有害气体,影响鸡的健康。地面平养地面垫料较薄,仅能吸附一下鸡的排泄物,仍然是自然发酵,对鸡的健康影响较大。每批鸡出栏时清粪。为了解决上述弊端,若采用厚垫料平养技术,省力省钱,有利于鸡的健康,对集约化鸡场非常适合。
一、进鸡前,清理消毒地面铺撒一薄层生石灰,上面铺20~30cm厚的锯末或稻糠,其中均匀混合由益生菌、微量元素、酶制剂组成的添加剂,最上层喷洒10%的硫酸铜溶液。周围坏境喷洒液体益生菌。上述添加剂可以采用中慧的垫料组合,益生多1%、肉鸡微矿预混料0.1%,中慧复合酶制剂0.1%。
二、准备好,开始进鸡由于垫料较厚,在整个饲养期地面都比较干爽,鸡的腿病很少,鸡爪非常干净;粪便经过益生菌发酵,臭气很少,病原菌得到有效抑制,像鸡白痢、大肠杆菌病极少发生。饲养人工非常节省,不需中间清粪,仅在饮水处或排便集中处及时翻动垫料即可。
三、出栏后,堆积发酵在整群鸡出栏后,用火焰喷枪喷烧垫料表面及其鸡羽毛。然后喷洒清水,堆积成沿鸡舍纵轴的长垄,覆盖塑料布,沿边压实。经过7~10天的堆积发酵,垫料水分降低,微生物数量大幅度下降,散发酵香味。揭去塑料布、摊开晾干、均匀铺地,喷洒益生多,即可重新进鸡。如此垫料可以反复使用5~6次,一年清理一次,最终的垫料是非常细腻、肥沃的生物有机肥。
这种新型的垫料管理,具有省时、省力、省垫料、省消毒剂和抗生素等优点。鸡舍环境与空气好,鸡的健康状况和胴体,尤其腿爪无损干净。垫料在使用过程中即完成了无害化处理,不需另外的场地处理。