林地养鸡要注意放养密度、规模、放牧时期及管理。放养密度应按宜稀不宜密原则,一般每亩林地放养150~250只,放养规模一般以每群1500~2000只左右为宜,采用全进全出制。放养时期要根据林地饲料资源鸡日龄综合确定放养时期,一般雏鸡购回后,第一个月按常规方式进行育雏,待脱温后再进入林地放牧饲养。放养最佳时期选择4月初至10月底放牧,这期间林地杂草丛生,虫、蚁等昆虫繁衍旺盛,鸡群可采食到充足生态饲料。其他月份则采取舍饲为主、放牧为辅饲养方式。放牧时间视季节、气候而定并按“早半饱、晚适量”原则确定补饲量。即上午放牧前不宜喂饱,放牧时鸡只通过觅食小草、虫、蚁、蚯蚓、昆虫等补充。夏秋晚上,可在林地悬挂一些白炽灯,以吸引更多昆虫让鸡群捕食。补饲精料参考配方为:玉米58%,麦麸10%,豆粕20%,骨粉2.5%,鱼粉6.2%,食盐0.3%,预混料3%。同时,有条件林地要根据鸡不同大小,划定养殖区域,进行分区轮牧,既使鸡得到充足天然食物,又可有效地保护林地内资源,使林地得到可持续利用。
在放养期间,要密切注意天气变化,遇到天气突变应及时将鸡群赶回鸡舍。为使鸡群定时归巢方便补料,应配合训练口令,如吹口哨、敲料桶等进行归牧调教。注意防治药害和其他动物的危害。未分区轮牧鸡群出栏后,应对果园进行清理,空闲一段时间再养。(刘明菊)