1.水温不能太低，饮用过冷的水可使产蛋率下降，饲料消耗增加，水温一般以10℃—20℃为宜。有条件的可在鸡舍中置一大容器放水，使水温升高。
2.水槽内水不可太多，以避免鸡体上沾水冻伤。对于平养鸡舍，饮水槽一定要有防止鸡进入槽内的装置。
3.保证水质清洁卫生，水槽要经常清洗。
4.鸡对水的需要量一般为所采食饲料的两倍，但实际需要量常受气温、采食饲料种类的影响，因此要供给充足的水。
许多鸡场定期在饮水中添加消毒剂，有效地减少了疾病造成的损失。用于饮水消毒时要有选择地使用消毒剂，常用的几种消毒剂及其用法如下：
漂白粉：每吨水中添加6－10克，搅匀30分钟后即可饮用。
抗毒威：1:5000比例稀释，搅匀后放置2小时饮用。
高锰酸钾：0.01％浓度随配随饮，每周2－3次，该药还可作为锰的补充剂。
百毒杀：用50％的百毒杀以1:1000或1:2000的比例稀释让鸡饮用。
过氧乙酸：20％的过氧乙酸，每1000毫升水中加1毫升，消毒30分钟后饮用。
应注意的是，要按规定的剂量添加消毒剂，以防中毒。