空槽，就是在养鸡过程中不让槽中剩料，应让鸡只将槽中料吃干净，隔离适当时间再填料。空槽对养鸡有什么好处呢？
一、保证营养均衡
不空置料槽容易使鸡的营养失衡。尤其是在笼养蛋鸡使用粉料的情况下更明显，料槽内剩料，鸡只就会把那些玉米粒和豆粕等大的饲料吃进去，料槽内剩下一些粉末，很多饲料中的维生素和营养成分大都在那些粉末里面。如果鸡吃不进去这些粉末，会导致营养失衡。
二、保证饲料新鲜
不空置料槽容易使剩料发霉引起鸡只中毒。鸡对霉菌毒素非常敏感，饲料中较低的毒素含量就会造成鸡群死亡。所以空置料槽是控制霉菌毒素产生，保证饲料新鲜的重要措施。
三、保持鸡只食欲旺盛
空置料槽可以诱发鸡群的食欲。空置一段时间后可以使鸡体内的食物充分吸收，使肠胃得到充分休息，可以使鸡群在同一时间内完成采食量。使鸡群发育整齐。