冬季气温低，寒冷多变，这时候鸡舍保温工作若是不做好，容易导致鸡群感染风寒，出现咳嗽、喷嚏、气管罗音、呼吸困难等呼吸道疾病，另外冬季也是疫病高发期，因此一定要做好管理工作。
1、鸡舍防寒保暖
育雏鸡舍舍温要求保持在35℃--28℃;育成鸡舍舍温保持在27℃--22℃;成鸡舍舍温保持在21℃--18℃。寒冷冬季除了对鸡舍进行全面的检查与维修外，还需要使用相应的取暖设备以达到生长所需的温度范围。若是使用燃煤炉取暖和火炕育雏，一定要严格检查烟道和烟囱，防止漏烟、漏气而造成中毒。
2、饲养密度光照
冬季在给鸡舍添加取暖设备的基础上还可以适当的增加圈舍的饲养密度，这样可增加单位面积上蓄积的热量，以达到保暖的效果。但切忌密度适当，圈舍的鸡不能过多，过多会限制鸡只活动，降低免疫力。另外还要对产蛋鸡适度补充光照，保证蛋鸡的光照时间每天都稳定在16小时。
3、鸡舍通风管理
冬季由于气温较低，鸡舍门窗关闭较严，通风量减少，但鸡排出的废气和鸡粪发酵产生的氨气、二氧化碳、硫化氢等有害气体却依然存在，易诱发鸡的呼吸道等疾病;因此，要切实处理好通风与保暖的关系，及时清除鸡舍内的粪便和杂物;一般可小范围通风，鸡舍消毒宜用过氧乙酸消毒，以中和鸡舍内氨气保持鸡舍内空气新鲜。
4、增强日粮营养
冬季的饲料水平一般可高出正常标准的5%～10%，还可在饲料中添加1%～2%的动物油脂，如果条件许可，也可在蛋鸡饮水中添加适量红糖。另外在鸡饲料中添加维生素C，每千克日粮中添加200毫克，或添加小苏打，用量为饲料量的0.10%～0.15%，不仅可以提高鸡的产蛋率，还能增加蛋壳厚度，防止因蛋壳破损而造成经济损失。
5、防止应激反应
鸡有一个特质就是神经非常敏感，对外界刺激易产生不良应激反应，冬季神经更加敏感、脆弱，稍有应激，即会严重影响生产力。因此在投料、喂水、拣蛋、清理卫生时要尽量缓慢一些，防止鸡群受惊。饲料更换要有2～3周的过渡适应期，防止突然变换引起应激反应。
6、鸡舍消毒管理
封闭式鸡舍每周仍须进行1次带鸡空气消毒，可用0.5%强力消毒灵喷雾，舍外环境可使用10%～20%石灰水粉刷消毒，或使用3%～4%烧碱喷雾消毒。鸡舍内的料盘、料桶、水桶、饮水器等器具，可用0.01%菌毒清或百毒杀或0.05%强力消毒灵溶液浸泡消毒。打扫粪便用的车辆、扫帚、铁锨等用具，也要定期进行清洗和消毒。
7、防止气体毒害
冬季要加强鸡舍的清扫，若粪便和潮湿的垫料未能及时清除，常会因氨气或其它有害气体蓄积，导致中毒事件或引发其他疾病。冬季养肉鸡要注意使用新鲜、干燥、柔软、不霉变、吸水性好的垫料，最好使用刨花。要经常翻动垫料，防止发硬、板结。铺设的垫料要有一定的厚度，一般在5厘米以上。平时操作要尽量减少洒水，还要防止水槽漏水弄湿垫料。