保温防寒，注意通风
冬季气候寒冷，舍内既要通风换气，又要保持舍内温度，严防仔鸡由于低温造成扎堆挤压致死的现象发生。注意不要造成舍内温度忽高忽低，严防由于温差过大造成应激反应引起疾病，通风口以高于鸡背上方1.5米为宜。
鸡舍要维修好，防止贼风、穿堂风侵袭鸡群。平地饲养的肉鸡群要加厚垫料，利用垫料来提高室内温度。要勤换垫料，中午开窗通风。
保温保干，注意排氨
冬季不能为了给鸡舍保温而忽视了通风换气，为防止氨气对鸡的不良影响，建议抓好下述饲养管理工作：减少洒水次数，防止水槽漏水；鸡舍内湿度过大时，及时清除舍内粪便及潮湿的垫料；可使用吸氨除臭剂降低鸡舍内的氨气浓度，常用的有硫酸亚铁、过磷酸、硫酸铜、熟石灰等。
强化饲养，注意防病
根据肉鸡不同的生长阶段，按饲养标准配制日粮。由于冬季气温偏低，肉鸡的热量消耗较大，配制日粮时可适当提高饲料中代谢能的标准，适当降低饲料中蛋白质的比例，注意日粮中维生素的含量，满足其需要。
环境控制，注意卫生
从健康种鸡场引进鸡苗，严防经垂直传播带进病原体；饲养用具与消毒用具严格区分，定期消毒；定期监测相邻鸡场及本地区有无疾病疫情的发生，采取预防措施；定期监测本场鸡群的健康状况，出现疫情及时处理；严防鼠害传播疾病，病死鸡烧埋处理，病鸡与健康鸡隔离。