分段饲养一般分两期：4周龄前为前期，此期料中蛋白含量要高，维生素和微量元素要全。4周龄后为后期，此期能量要高，蛋白质要稍低。
合理喂料开食不能过早，最好在24小时以后，以防卵黄吸收不良。平时要少给勤添，槽中不断料，最好喂颗粒料，颗粒料比粉料增重快。
饮水充足保证充足饮水，特别是在出壳24小时内一定要饮足水，以后水槽中不断水，而且要保证饮水清洁。
密度与通风加强通风换气（特别是夏季、10日龄以后）及密度。小日龄可密些，两周后要逐渐变稀（增加面积或转群）。原则是冬密夏稀。1~2周龄每平方米40只~30只，3~4周龄每平方米30只~20只，5~6周龄每周每平方米20只~15只，7~8周龄每平方米15只~10只。
合理光照1~3日龄24小时，4~7日龄23小时，8~25日龄每晚开两小时关两小时，25日龄后每天光照要保证在12小时以上。
断喙出壳后或10~14日龄进行，两种方法。第一种：上断二分之一，下断三分之一；第二种：上、下均断二分之一。最好用电断喙器断，接种疫苗前、后一天不要断。断后料中适量加维生素K和维生素C，饮水中加青霉素。
适时出售肉鸡长到一定程度生长速度就会减慢，成本就会提高，所以要及时出售。进雏时运输要选好天气，出售运输时要防挤压。
