木瓜您可能不陌生,可是这个品种您也许没见过，它叫美中红,是美国夏威夷木瓜和我国木瓜的杂交品种，种子嵌在果肉里,像透明的黑珍珠，美中红既能鲜食又可以做果汁，多吃可以明目、助消化，外用还能减肥。因为是杂交品种，和它的原种夏威夷木瓜比起来,美中红有更多的优势，在我国北回归线的地区都可以栽培，三月份种植，当年九月就能结果采收。如果采用网式栽培，可以生长2—3年，产量就更高了。美中红开花坐果的时候,要适当浇水，避免干旱。
适种范围北回归线以南的华南地区。
栽培要点如果采用网式栽培，可以生长2-3年，增加产量。开花坐果时要适当浇水，避免干旱。