枣树管理，基肥应以有机肥为主，混拌适量的化肥。基肥施用量应占枣树总施肥量的70%以上。在确立基肥的品种和数量时应注意以下几点：
1.在基肥的总量中，如果施用过量的化肥作基肥，会造成局部的高浓度肥料障碍，因此枣树施肥总量不足时，要通过增加基肥中有机肥的数量来满足。
2.基肥少用硝态和铵态氮化肥，硝态氮化肥施入土壤不易被土壤吸附，易被雨水或灌溉淋失;铵态氮化肥施得太多，会发生严重的生育障碍，出现叶色黄化或萎缩现象，同时还会影响作物钙镁肥吸收。
3.基肥中钾肥不宜太多，虽然钾肥施入土壤不易被水淋失，但是一次性钾肥施用量过多，会影响钙、镁等养分吸收，容易引起钙、镁元素的缺素症。
4.有机肥料必须经过充分腐熟才能施用。否则会使根系烧伤，严重时导致幼树死亡。