“冀研18号”辣椒系河北省农科院经济作物研究所选育的极早熟辣椒杂交品种。
该品种植株生长势强，株型较开展，果实羊角形。一般果长30厘米左右。果黄绿色，坐果能力强，抗病性好。
“冀研18号”主要用于保护地栽培，也可用于露地地膜覆盖栽培。我省中南部地区日光温室秋冬茬栽培可于7月中下旬播种育苗，8月中下旬至9月初定植，亩施基肥5000公斤、磷肥100公斤、钾肥20公斤，每亩栽苗2200-2500株。日光温室冬春茬可于10月中下旬播种育苗，1月中下旬至2月上旬定植，每亩栽苗2500株左右。早春大中拱棚栽培，12月中下旬育苗，3月中下旬带蕾定植，坐果前防徒长，坐果后保证肥水供应。