甜椒结果前后是施肥的黄金时期，但结果前后的施肥重点却是不一样的。如结果前，棚室甜椒管理的重点是促根壮棵，为甜椒后期的连续结果打好基础。结果期，则是为了快速膨果，增加产量。结果后则是为了防止早衰，延长结果期，尤其是对于当前的早春甜椒来说，前期受低温的影响，根系多都生长不良，后期天气转暖了，则容易徒长。因此早春甜椒要分阶段施肥。
第一茬坐果前冲速藤或生物菌肥。此时用速藤进行冲施，亩用量10斤左右即可，护根促根；也可用生物菌肥进行冲施，亩用量40-80斤即可。
大量坐果时则针对甜椒需钾量高的特点，可选择速藤肥料进行冲施，每亩每次冲用量20斤左右即可，后随着甜椒进入坐果盛期，可将用量增至25斤/亩。
另外，植株进入结果后期后，不可避免存在着早衰的现象，不利于果实的正常生长。为了保证果实正常生长，建议将速藤与菌肥搭配冲施，并且使用生根的菌剂，其目的是促进生根，扩大根系吸收营养的范围，以保证果实生长所需的营养。