某地奶牛饲养户多以当地各种草菜、农副产品、工副产品作饲料来降低饲养成本，有时因饲料处理不当而导致奶牛生病，降低牛乳产量和质量，甚至死亡，现将常见的由饲料引起奶牛患病的几种情况介绍如下。
1、霉玉米致病
玉米发霉时，黄曲霉菌、镰刀菌等繁殖，产生大量的霉菌毒素，奶牛采食后就会发病，表现为反刍减弱或停止，角膜混浊，黏膜黄染，腹泻，消瘦，有的在眼鼻周围和股内侧出现淤血斑，甚至精神错乱、兴奋转圈，以致昏厥死亡。
治疗：立即停喂含有霉玉米的饲料，加水灌服硫酸镁400—6009，静注葡萄糖生理盐水500—1000mL，40％乌洛托品50mL。
预防：贮存玉米要将含水量控制在12．5％以下，贮存期不能太长；不喂发霉的玉米；对发霉的玉米，可用10％的生石灰水浸泡，去掉浸泡液后再用作饲料。
2、烂地瓜致病
患黑斑病的地瓜及用其制作的地瓜面含有真菌毒素，奶牛采食后也易发病。其症状表现为精神萎靡，反刍减弱或停止；便秘，粪干硬而带血；体温多数正常，少数升高到40℃以上；呼吸急迫，困难，心跳快而弱，严重者昏迷、痉挛，直至死亡。
治疗：立即停喂感染黑斑病的地瓜、秧樱和地瓜面。可用生绿豆5009加蜂蜜5009，1次内服；或用0．1％一0．2％高锰酸钾液2000mL，灌服；便秘时内服硫酸镁400—6009；静脉放血1000mL，同时静脉注射25％葡萄糖500—1000mL，生理盐水l000mL，10％安钠咖l0mL，5％碳酸氢钠250～500mL，5％维生素C40～60mL。
预防：不用感染黑斑病的地瓜喂奶牛，即使烘烤和煮熟后也不能喂。对有毒地瓜应集中深埋，在制淀粉和酿酒时也应将染病的瓜干捡出。
3、烂白菜致病
白菜及各种野菜、野草中含有硝酸盐，经闷煮或发热、腐烂后就会氧化为亚硝酸盐，奶牛食后会发病，表现为呕吐、流涎，呼吸困难，可视黏膜由灰白到发绀，体温下降，狂燥不安，倒地痉挛，直至死亡。
治疗：停喂菜类饲料，轻度中毒者灌服鸡蛋清、牛奶；病情严重者静脉注射1％一2％美兰溶液l00—150mL，5％葡萄糖l000mL，10％安钠咖20mL。无医疗条件时，可用蓝黑墨水8～10瓶加l～1．5倍水灌服。
预防：菜类饲料要生喂，不喂腐烂变质的青菜、青草。需煮熟的菜要现煮现喂，别过夜。
4、嫩高粱苗致病
幼嫩的玉米苗、高粱苗，尤其是二茬高梁苗中含有较多的氰苷配糖体，奶牛吃了这类饲料后，氰苷配糖体会在体内迅速水解，生成剧毒的氢氰酸，使奶牛发病。奶牛食后表现为张口流涎，呻吟不安，呼吸急促、困难，呼出气体有苦杏仁味，黏膜发绀，肌肉痉挛，很易窒息死亡。
治疗：停喂该类饲料。立即剪耳尖、尾尖放血肌，肉注射1％美兰150～200mL，或按体重静脉注射10％硫代硫酸钠lmL／k9；无医疗条件者，灌服蓝黑墨水8～10瓶，服后饮水。预防：幼嫩的玉米苗、高粱苗先晒干后再喂奶牛．尤其不能用二茬鲜高梁苗作奶牛饲料。
5、酒糟致病
酒糟中含有醋酸及醇类，长期大量饲喂也易使奶牛发病。奶牛患病表现为精神兴奋，行动不稳，黏膜潮红，腹下及乳房四周皮肤有皮疹，便秘、下痢交替。伴有腹痛，麻痹，虚脱。
治疗：内服1％小苏打溶液或豆浆水l500．2000mL；静注5％葡萄糖生理盐水l500．2000mL。出现皮疹的皮肤可用l％高锰酸钾冲洗或用3％碳酸酒精溶液涂擦。
预防：控制酒糟用量，干糟不超过10％，鲜糟不超过30％。禁用严重霉败的酒糟喂奶牛，轻度霉变的可先用l％～2％石灰水搅拌后再饲用。
6、酱油渣致病
酱油渣中虽含有粗蛋白等营养物质，但又含7％～8％的食盐。因此，奶牛长期大量采食酱油渣会出现口渴、脱水、胃肠炎、少尿或无尿、呼吸急促、一c,夥t／m快、黏膜发绀、口流白沫、四肢抽搐等症状，严重时呈昏睡状或虚脱而死。
治疗：停喂酱油渣等含食盐多的饲料。给予大量饮水，并加些红糖；灌服蓖麻油300～500mL(缓泻)：静注5％葡萄糖l000～2000mL和10％氯化钙150～200mL。
预防：用清水浸泡酱油渣，洗去其中的食盐；控制酱油渣用量(奶牛日粮中不超过30％)，且日粮中不再添加食盐。
7、棉饼致病
棉叶、棉饼、棉粕中含有棉酚等毒素，如果连续大量饲喂会引起蓄积中毒，奶牛出现食欲不振、反刍减弱或停止，腹痛、腹泻，粪中有黏液，尿液呈红褐色，呼吸急促等症状；有的出现视觉障碍，怀孕母牛常生瞎犊或流产。
治疗：更换草料。轻度胃肠炎奶牛内服泻剂．如硫酸钠100～1509；严重者内服消炎、收敛剂,内服藕粉加红糖(保护胃肠黏膜)。
预防：棉饼类饲料的喂量不应超过奶牛日粮总的25％，喂2周后间隔l周再喂；并注意在日粮中加能量合剂、维生素、矿物质及青绿饲料，以提高奶对棉酚的耐受力和解毒力。
8、发芽土豆致病
土豆的胚芽及茎叶含有大量龙葵素，奶牛吃了芽的土豆或土豆茎叶会发病，轻者反刍减弱，流涎、吐，腹泻、腹痛，腹下部出现皮炎；重者反刍停止，黏发绀，从兴奋不安转至沉郁，四肢麻痹，痉挛抽搐，至死亡。
治疗：用0．1％高锰酸钾溶液洗胃，用1％鞣酸液500～2000mL内服(治疗胃肠炎)；病重者静5％葡萄糖生理盐水l000～2000mL，10％安钠10mL。
预防：用土豆喂奶牛时要清除发芽、变绿和腐的部分，煮熟弃水，并与其他饲料搭配饲喂；土豆茎应晒干后再喂；怀孕奶牛不喂土豆。