来自省气象部门预报，未来一周我省冷空气活动频繁，多阴雨雪天气。由于气温持续偏低，加上部分地区积雪较深，在地油菜可能出现低温冰冻灾害，对油菜生长将会产生不利影响。
“低温雨雪冰冻天气会导致已经起薹油菜的断薹、叶片折断和受冻。”省油棉产业技术体系首席专家、安徽农业大学周可金教授在接受记者采访时介绍到，积雪融化过程中吸收大量热量，将造成油菜进一步的冻害。雪后，农户应尽可能清除田间积雪。结合除雪，还要及时清沟排渍，保持“三沟”畅通，降低土壤湿度，避免湿害加重，防止烂根，同时有利于预防菌核病。
对已经受冻的早苔早花油菜，融冻后农户应选择晴天、气温较高时摘除冻苔，以促进基部分枝生长，弥补冻害损失，切忌雨天进行，以免造成伤口腐烂。还要及时清除呈现明显水渍状的冻伤叶片，对明显变白或干枯的叶片要及时摘除。清除叶面积雪，防止机械损伤。对冻伤的老苔和死苔，原则上不需要摘除。
周可金教授告诉记者，油菜受冻后，叶片和根系受到损伤，农户应及时补充养分。摘苔后田块，要视情况适当施肥，每亩追施5－7公斤尿素，以促进分枝生长。叶片受冻的每亩追施3－5公斤尿素，使其尽快恢复生长。在追施氮肥基础上，要适量补施钾肥，每亩施氯化钾3－4公斤或者根外喷施磷酸二氢钾1－2公斤，增强植株的抗寒能力。另外，农户还可以每亩叶面喷施0.1%－0.2%硼肥溶液50公斤，以促进花芽分化。
油菜受冻后，比正常油菜更容易感病。对发生菌核病的田块，农户要及时喷施咪鲜胺、百菌清和代森锰锌等进行防治；对发生蚜虫为害的田块，要及时用吡虫啉、吡蚜酮等喷雾防治。冰雪融化后，有条件的地方可以在油菜田撒施草木灰或谷壳，覆盖适量稻草或畜禽粪，以保温防冻，避免冷空气对叶片的直接伤害，减轻冻害程度。同时，还可以在开春后向油菜提供养分。