11月是油菜冬前管理的关键时期，主要管理措施如下。
控旺。如果部分油菜长势偏旺，需要清理窝堆苗和拥挤苗，确保亩均定苗不超过3万株，并适当喷施烯效唑或多效唑控旺，避免早薹早花，提高壮苗比例。
补肥。在11月下旬或12月上旬施有机肥，每亩施有机肥1500-2000公斤，对长势较差的田块酌量配施化肥。适施蕾薹肥，一般在主茎抽薹长10厘米时进行，施用量为总施肥量的20%。
防治病虫害。针对虫害可用噻虫嗪或高效氯氟氰菊酯防治蚜虫，溴氰菊酯或阿维菌素防治菜青虫。针对病害可喷施多菌灵等杀菌剂防治霜霉病，氟啶胺加吡虫啉叶面喷施防治根肿病。针对草害可用精异丙甲草胺等封闭除草剂。