一、青饲料砖制作新技术青饲料砖是大量储藏青饲料的好方法,它能保存青饲料原有香味和营养,而且适口性也好,制作方法简单,值得一试。其做法是:1.备模:制作青饲料砖的模具规格一般为长20厘米、宽15厘米、高2厘米,用木板做成长方形框架即成。2.制砖:将青饲料洗净去杂,长的要切短,含水量在80%以下为宜,水分大的应稍加晾晒,最好是多种青饲料混合,然后用打浆机或石碾制成糊浆状,再填入模子内压实刮平,脱去模子在阳光下暴晒6-7小时翻砖一次,以后每隔3-4小时翻砖1次,3-4天基本干透,最后移到通风阴凉的室内保存。晒制场所地势应较高,晒制期间要防止雨淋和漏水,保存时地面应垫东西,以利通风防潮。质量好的青饲料砖,表面灰绿色、气味芳香、内外干燥均匀。冬季在青饲料缺乏时喂牛,喂前要用水泡开或粉碎,喂量不宜过多,以免引起腹泻。3.优点:①具有一般的青储饲料中叶蛋白含量及其氨基酸构成模式,能满足任何生理状态下牛的机体需要。②产品中钙磷比例平衡,适应牛机体需要。③其维生素含量丰富,对牛有显著的助长作用,解决冬季青饲料缺乏困难。④价格便宜,制作简单,谁都能制作。二、糖蜜尿素舔砖喂牛的新技术1.制作方法:将糖蜜、尿素、矿物质、食盐、黏结剂等制成固体砖形饲料(即舔砖),供牛舔食,是目前国外养牛中广泛采用的一项新技术。舔砖的配方举例:①糖蜜45%、尿素10%、水泥15%、麦麸25%、食盐5%;②糖蜜40%、尿素10%、水泥15%、麦麸30%、食盐5%;③糖蜜40%、尿素10%、水泥10%、麦麸38%、食盐2%;④糖蜜40%、尿素10%、水泥10%、麦麸35%、食盐5%。另外,可在配方中加入含多种微量元素和维生素的预混添加剂0.5%。制作舔砖时,先把盐溶于水中,然后把水泥和盐水按100∶30-50的比例混合,再依次加入糖蜜、尿素、麦麸,混合均匀后,倒入预先做好的25厘米×20厘米×20厘米的木制模具中,并用木板轻压,静置24小时,再经7-14天固化后便可用来喂牛。每块舔砖重约5千克,放在能避雨的运动场内(不要放地下)让牛舔,每头成年牛每天可舔食300-500克。用舔砖喂牛,平时只需补充少量精料,便能达到预期的育肥产奶效果。2.注意问题:①舔砖的硬度必须适中,使牛舔食量一定要在安全有效范围内。若舔食量过大,就要增加填充物(糠麸类),并减少粘合剂的用量。②每日舔食的标准,根据原料配方比例和原料的不同要有差异,主要以牛舔食尿素量为标准,如成年牛每日进食尿素量为80-110克,青年牛70-90克。③使用舔砖初期,要在砖上撒施少量食盐粉、玉米面、颗粒料等,诱其舔食,一般经过5天左右的训练,牛就会习惯舔食了。④注意舔砖清洁,防止沾污粪便。下雪后扫净积雪,防止舔砖破碎成小块,避免牛一次食量过多,引起中毒。3.应用效果:补饲舔砖以后,能提高牛对秸秆的摄入量20-30%,有机物消化率可以从36%提高到50%;粗纤维消化率可以从60%提高到70%。因而有效克服了北方因气温低、秸秆氨化不易“熟化”的弊端,也为南方解决了秸秆氨化过程繁琐、劳动强度大等问题。试验证明,在每头奶牛日粮中豆饼减少1千克的情况下,仍然能提高日产奶量2.08千克,提高产奶率11.4%,节约豆饼55%,节粮率16%;日粮不变,可增加日产奶4千克,提高产奶率20%。每周补饲舔砖800-1000克,足以代替日产4千克奶牛所需饲料。投入产出比为1∶6-8。以奶牛为例,日用800-1000克舔砖,等于1千克牛奶的投入。该技术易于被养牛户掌握,价格便宜,并能预防奶牛的异食癖,值得扩大推广。