围产期奶牛是指分娩前后15天以内的奶牛，此时母牛发病率较泌乳中、后期均高，据统计，成母牛死亡有70～80％发生在这一时期。本阶段的饲养管理应以母牛和犊牛的保健为中心，防止疾病发生。
临产前母牛生殖器官最易感染病菌。为减少病菌感染，母牛产前7～14天应转入产房。产房必须事先用2％火碱水喷洒消毒，然后铺上清洁干燥的垫草，并建立常规的消毒制度。母牛进产房前也要进行卫生处理，其后躯和外阴部用2～3％来苏水洗刷，然后用毛巾擦干。
临产前母牛饲养应采取以优质干草为主，逐渐增加精料的方法，对体弱临床牛可适当增加喂养，对过肥临床牛可适当减少喂量。临产前7天的母牛，可酌情多喂些精料，其喂量也应逐渐增加，最大量不宜超过母牛体重的1％，这有助于母牛适应产后大量挤奶和采食的变化。对产前乳房严重水肿的母牛，不宜多喂精料，临产前2～3天内，精料中可适当增加麸皮含量，以防止母牛发生便秘，一般情况下日粮精粗比为39：61。