甜玉米的田间管理与普通玉米基本相同。适时间苗、定苗。甜玉米苗期生长较弱，直播栽培时，间苗定苗时间应较普通玉米迟些，4-5叶间苗，6-7叶定苗。要移苗补缺，保证苗全苗壮。
其差别主要有几点：1、要结合锄地去掉分蘖。甜玉米具有分蘖特性，分蘖有些也能长成分枝后结穗，但它与主茎穗争夺养分、水分，会使主茎果穗变小，降低青果穗的商品质量。2、因甜玉米具有多穗性，可去掉下部果穗仅留上部1～2穗。3、因甜玉米含糖量高，极易招致玉米螟虫和金龟子等虫害的危害，所以应采取有效的方法防除，特别是中后期对果穗的危害。其防治方法同普通玉米。